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第31章 冬至的饺子

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冬至的阳光斜斜地爬进教室,把讲台上的面粉袋照得像堆碎雪。

课桌椅被挪到墙角,留出中间的空地,几张课桌拼在一起,铺着从食堂借来的塑料布,上面堆着面团、馅料和不锈钢托盘,韭菜鸡蛋的清香混着肉香在空气里弥漫,像团暖融融的云。

“虞我你这包的是饺子还是元宝?”

蓝泽析举着个歪歪扭扭的面团笑倒在桌上,那面团被捏得像只被踩扁的虾,边缘的褶子歪七扭八,馅料从裂开的缝隙里挤出来,活像在流“口水”。

虞我捏着擀面杖的手一顿,面粉“噗”地撒在鼻尖上。

“懂什么,这叫创新。”他把手里的面皮往桌上一拍,拿起勺子舀了满满一勺韭菜馅,结果刚捏了两下,馅料就从底部漏出来,在塑料布上洇出片绿色的渍,“……失误。”

周围爆发出一阵哄笑,文艺委员举着手机录像,镜头里虞我的鼻尖沾着白面粉,手里捏着个露馅的“残废饺子”,表情一本正经得像在解数学题。

“建议申报班级年度迷惑行为大赏。”她笑得肩膀直抖,“佐卿快看,你同桌快把饺子包成抽象艺术了。”

佐卿坐在桌子另一头,面前的托盘里已经码好了一排饺子,个个肚圆边齐,褶子捏得像波浪,整整齐齐地卧在那里,像列队的小士兵。

他闻言抬头,目光落在虞我面前那盘“惨不忍睹”的作品上——有三角形的,有长方形的,还有个被捏成了星星状,角上还沾着没抹匀的面粉。

“少放点开,捏的时候从边缘往中间推。”

佐卿的声音混在喧闹里,清清淡淡的却格外清晰。

他放下手里的面团,拿过虞我刚捏坏的“星星饺”,指尖沾了点清水,沿着裂开的边缘轻轻抹了抹,再用拇指和食指捏住两边,一折一捏,原本漏馅的破口就被封得严严实实,只是形状依旧古怪,像只瘸腿的虾。

虞我凑过去看,鼻尖几乎碰到佐卿的手背。

对方的指尖沾着点面粉,捏饺子时动作又快又稳,拇指压过面皮的力道刚好,褶子虽然简单,却个个紧实。

“你怎么什么都会?”他看得直咂舌,“包饺子跟画画似的,还带审美呢。”

佐卿没抬头,只是把补救好的饺子放进虞我的托盘:“以前跟奶奶学过。”他的睫毛上沾着点面粉,像落了层细雪,说话时嘴角弯了弯,“你别贪多,馅料少放三分之一。”

虞我乖乖照做,舀了半勺馅料放在面皮中间,学着佐卿的样子捏边缘,结果用力过猛,把面皮捏破了个洞,馅料顺着指缝流到手腕上,黏糊糊的带着点凉。

“靠!”

他手忙脚乱地去拿纸巾,差点碰翻旁边的醋瓶。

佐卿无奈地叹了口气,抽了张湿巾递给他,顺便接过他手里的破饺子。

“这样捏。”他握住虞我的手,带着他把面皮对折,拇指抵住中间,从右往左轻轻捏出褶子,“力道要匀,像这样——”

温热的掌心覆在手上,带着点面粉的涩感,指尖的薄茧蹭过皮肤,像羽毛轻轻挠着心尖。

虞我能闻到佐卿身上淡淡的皂角香,混着韭菜馅的气息,在耳边织成张暖融融的网。他的注意力全跑到了交叠的手上,连佐卿说什么都没听清,直到一个规规矩矩的半月形饺子落在托盘里,才猛地回过神。

“学会了?”

佐卿松开手,指尖不经意间擦过他的手腕,像有电流窜过。

“啊……学会了!”

虞我赶紧点头,看着托盘里那个像样的饺子,突然觉得心里有点痒。他眼珠一转,舀了点调好的肉馅在指尖蹭了蹭,趁佐卿低头捏饺子时,飞快地往他脸颊上一抹。

“啪”的一声轻响,浅棕色的肉馅在白皙的皮肤上晕开,像朵突然绽开的小花。

教室里的喧闹瞬间停了半秒,所有人都盯着佐卿的脸,连蓝泽析的笑声都卡在了喉咙里。

佐卿捏饺子的手顿住了,慢慢抬起头,眼里先是茫然,随即染上点无奈的愠怒。他看着虞我憋笑憋得发抖的肩膀,又摸了摸自己脸上黏糊糊的触感,突然拿起桌上的面粉袋,往手心倒了点,伸手就往虞我脸上抹。

“哎!”

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