二月二十四日。

圣诞节活动的票，江砚辞提前就买好了。

他选的是巧克力节。

门票168，在北京保利广场，有手工巧克力DIY工坊，有圣诞老人巡游，有可可品鉴。他选这个不是因为多感兴趣，是因为其他选项要么太多人，要么太贵，要么不适合两个人去。

环球影城的圣诞季门票五百多，音乐会他怕墨凌云睡着，冰雪嘉年华他怕冷。巧克力节刚好——室内，不贵，吃东西总不会无聊。

他用手机买了票，把二维码截图发给了墨凌云。

江砚辞：25号下午两点，别迟到。

墨凌云：我没迟到过。

江砚辞：你之前训练迟到了8分钟。

墨凌云：那是堵车。

江砚辞：哦。

墨凌云发了一个省略号，没再反驳。

当天下午，江砚辞到保利广场的时候，墨凌云已经在了。

他靠在一楼的柱子上，穿着那件深灰色的卫衣，帽子没戴，头发被风吹得有点乱，手里拿着手机，拇指在屏幕上划来划去。他今天没背书包，只带了一个黑色的斜挎包，包带很短，卡在腰侧，看起来像里面装了什么重要的东西，其实可能只有手机充电器和一瓶水。

江砚辞走过去，在他面前站定。

墨凌云抬起头，把手机收进口袋。

“你迟到了。”

“我没有。是你早到了。”

“我到了就是约定的时间。”

“约定的时间是你到了才算？”

“嗯。”

江砚辞看了他一眼，没接话。他发现墨凌云今天心情不错——不是因为笑了，是因为他说话的时候尾音往上翘。墨凌云心情好的时候，每句话的最后一个字都会往上扬一下，像在问问题，但其实不是。

他们进了商场。

巧克力节在一层和地下一层，六十个摊位，围着中庭摆了一圈。

空气里全是巧克力的味道，甜的，浓的，混着可可的苦香，像有人把一大块巧克力放在暖气片上烤化了，香味在整个空间里弥漫开来。摊位之间拉着绿色的圣诞花环，上面挂着红色的小铃铛和金丝带，灯光是暖黄色的，照在巧克力上，每一块都像在发光。

人比江砚辞想象的多。

有人在拍照，有人在试吃，有人在排队等手工工坊。大部分是情侣，女生挽着男生的胳膊，男生手里拎着袋子，袋子里装着包装精美的巧克力礼盒。也有带小孩来的，小孩踮着脚尖趴在摊位前，眼睛盯着巧克力做的圣诞老人，不肯走。

“人好多。”墨凌云说。

“活动吧。”

“你选的地方。”

“你不满意？”

墨凌云看了他一眼。

“没说不满意。”

他们沿着摊位逛。第一家卖的是生巧，切成小方块，装在木盒里，上面撒了可可粉。摊主是个年轻的女人，戴着一顶圣诞帽，帽尖上的白球垂在额头上，笑眯眯地递过来两根牙签，“尝尝，日本进口的生巧。”

墨凌云接过牙签，扎了一块，递给江砚辞。

“你先吃。”

江砚辞接过来，咬了一口。

生巧很软，入口即化，可可粉的苦味先出来，然后是奶香，然后是甜。不腻，刚刚好。他嚼了几下，咽下去。

“好吃。”他说。

墨凌云也扎了一块，吃了。他嚼的时候眉头微微皱着，像在判断什么。

“怎么样？”江砚辞问。

“太甜了。”

“你不吃甜的？”

“吃。但这个太甜了。”

江砚辞没接话。他低头看了一眼价格，一盒188。他把牙签扔进垃圾桶，继续往前走。

第二家卖的是松露巧克力。

圆形的，裹着可可粉，装在金色的纸托里，像一颗一颗的小泥球。摊主是个中年男人，围裙上沾着巧克力渍，正在往盒子里装货，头都没抬。

墨凌云拿起一颗，咬了一口。

“这个不甜。”

江砚辞也拿了一颗。咬开的时候，里面的巧克力酱流了出来，浓稠的，带着一点点酒味，苦的，但苦得很舒服。

“这个好吃。”江砚辞说。

“买吗？”

“先逛逛。”

他们又走了几家。

有一家卖的是辣味巧克力，江砚辞咬了一口，辣得直皱眉。墨凌云在旁边笑，笑得很轻，但眼睛弯了。

“你笑什么？”

“你的表情。”

“什么表情？”

“像吃了辣椒的表情。”

“它就是辣椒。”

“所以你的表情很对。”

江砚辞把剩下的半块塞进嘴里，嚼了，咽了。

辣味在喉咙里烧了一下，然后被巧克力的甜盖住了。

他发现辣味巧克力的后劲很长，吃完之后舌头还在发麻，但又不讨厌。

“你试试。”他把另一块递过去。

墨凌云接过来，咬了一口。嚼了两下，表情没变。

“不辣？”

“有一点。”

“你反应怎么这么小？”

“因为我能吃辣。”

江砚辞看着他，觉得他在撒谎。但他没有证据。

逛到地下一层的时候，看到巧克力DIY工坊的牌子。松露巧克力手作，168元一位，含材料费和包装盒。门口排着队，五六个人，有男有女，看起来都是年轻人。江砚辞停下来，看了一眼。

“你想做？”墨凌云问。

“你呢？”

“我随便。”

“做吗？”他问墨凌云。

“做。”

他们排了十五分钟的队。

前面是一对情侣，女生趴在男生肩膀上，两个人共用一部手机在刷视频。再前面是两个女生，在讨论巧克力用什么模具，一个说要做星星形状，一个说要做圣诞树形状。江砚辞听着她们说话，觉得她们的声音很好听，轻轻的，软软的，像巧克力酱从勺子上流下来。

轮到他们的时候，他们扫了二维码进去，工作人员递过来两件围裙和两顶帽子。围裙是白色的，上面印着品牌logo，帽子是厨师帽，高高的，纸做的，戴上去像要去参加烘焙比赛。

墨凌云戴上帽子的时候，江砚辞看了他一眼。

“你戴这个有点好笑。”

“哪里好笑？”

“你平时不戴帽子。”

“我现在戴了。”

“你现在像一个大厨。”

“大厨不好吗？”

“大厨挺好的。”

墨凌云没接话。他把围裙系好，走到操作台前。

操作台上摆着材料——可可粉、巧克力块、淡奶油、黄油，还有一堆形状各异的模具。星星的、雪人的、圣诞树的、姜饼人的。工作人员是个年轻的男人，看起来很专业，说话很快，像在背稿子。

“先把巧克力块隔水融化，水温不要太高，五十度左右。融化之后加入淡奶油和黄油，搅拌均匀，放到冰箱里冷藏十五分钟。拿出来之后揉成球，滚上可可粉，就可以了。”

他说完就走了，去帮旁边的人。

江砚辞看着桌上的巧克力块，拿起来，掰了一块，放进碗里。

巧克力块很硬，掰的时候发出清脆的声响，咔的一声，像折断了一根很细的树枝。

墨凌云在旁边也掰了一块，放进自己的碗里。他把碗放在装了热水的锅上，用打蛋器慢慢搅拌。巧克力块在热气的蒸腾下慢慢变软，从固体变成液体，从液体变成浓稠的浆。

“你慢点搅。”江砚辞说。

“我搅得不快。”

“你搅得太用力了。”

“不用力搅不开。”

“你温柔一点。”

墨凌云看了他一眼，手上的动作放慢了。

他搅得很轻，像在搅一碗很烫的粥，怕溅出来。巧克力浆在打蛋器的搅动下变得更加顺滑，表面泛着光泽，像一面很小的、棕色的镜子。

江砚辞在旁边看着他的手。

手指很长，骨节分明，握着打蛋器的时候，手背上的青筋微微隆起。他的手很好看，这是江砚辞早就注意到的事，但他从来没有说过。

巧克力浆搅好了。

他们把它倒进模具里，放在冰箱里等它凝固。

十五分钟。他们站在操作台旁边，等着。旁边的那对情侣在拍照，女生举着手机，男生在后面比了个耶，拍了好几张都不满意，又重新拍。两个女生在做星星形状的巧克力，一个负责倒浆，一个负责撒糖粉，配合得很默契。

“你以前做过巧克力吗？”墨凌云问。

“没有。”

“我也没有。”

“那你觉得能做成功吗？”

“不知道，不行就吃了。”

江砚辞看了他一眼。

“还没凝固你怎么吃？”

“喝。”

“……那是巧克力浆。”

“巧克力浆也能喝。”

江砚辞沉默了。

冰箱的定时器响了。

墨凌云走过去，打开冰箱，把模具拿出来，巧克力已经凝固了，从模具里倒出来的时候，一颗一颗圆滚滚的，表面很光滑，在灯光下泛着深棕色的光。

“看起来还行。”江砚辞说。

“吃起来才知道。”

他们开始滚可可粉。把巧克力球放在可可粉里滚一圈，裹上一层棕色的粉末，像给雪人穿衣服。江砚辞滚得很慢，每颗都要检查一下，粉够不够均匀。墨凌云滚得很快，一把抓起来，在可可粉里搓了几下，就放进纸托里。

“你做得好快。”江砚辞说。

“因为你太慢了。”

“我慢是因为我认真。”

“认真是好，但太认真就变成磨叽了。”

江砚辞没接话。

他低下头，继续滚。墨凌云在旁边看着他，看了一会儿，从盘子里拿了一颗，咬了一口。

“好吃。”他说。

“真的？”

“真的。比刚才那个辣味的好吃。”

江砚辞也拿了一颗，吃了。巧克力的外壳是脆的，咬开之后，里面的酱流出来，软的，浓的，苦的，甜的，混在一起，分不清谁是谁。他嚼了几下，咽下去。

“确实好吃。”他说。

他们把做好的巧克力装进盒子里。盒子是金色的，上面系着红色的丝带，看起来像商店里卖的那种。怪不得票为啥是168元了，赠品送的真多。江砚辞把盒子拿在手里，翻过来看了一眼底部，什么也没写。

“这盒给我姑姑。”他说。