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第6章 第六章 第四种巧克力

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谢浮穿过马路径直走向奶茶店。

“宿主你终于想起来给我买奶茶了!”003从背包里探出脑袋,激动地浑身都在发光。

谢浮重新排到队伍末尾,奶茶店的队伍比刚才更长了一些,前面站着两个女生,正在激情悲愤的讨论着为什么上了大学还逃不过期中考试。

但是谢浮一个字都没听进去,满脑子都是姚槐玉最后那句话。

“超出一定期限是要收取利息的”。

“003,”谢浮在心里开口,声音带着一种罕见的认真,“你觉得他这是什么意思?”

003从背包里钻出来趴到谢浮的头顶上,一副“你终于来问我了”的得意模样。

“根据我最新更新的情感模块分析,小可怜对你提出了一个明确的邀约,并且设置了一个游戏规则。”

“说人话。”

“他让你主动找他,嘿嘿。”

谢浮沉默了两秒,“我知道。”

“那你问我干嘛?”

谢浮当然知道姚槐玉再让他主动,那个人的每一句话都像一把精巧的锁,目的不是要把他挡在外面,而是要他自己想办法打开。

问题是打开之后呢?谢浮猜不透。

奶茶终于排到了,谢浮点了两杯芒果大福波波,003快乐的几乎要原地三百六十度螺旋升天。

他拎着两杯奶茶走出店门,在马路边的长椅上坐下来,将两杯奶茶用书包挡好之后任由奶茶以一种惊悚的速度凭空消失。

夕阳西斜,A大南门外的街道被染成了暖橙色,出来觅食的学生三三两两走过,有人骑着单车从面前飞驰而过,留下一串清脆的车铃声。谢浮坐在长椅上,仰头看着泛着蓝紫色的天空。

忽然,一个很久之前的,早已被掩埋在记忆沙漠里的碎片,游过时光的长河来到此时此刻。

那是他还在原世界的时候,其中一份兼职的隔壁就是一家手工巧克力店,店面不大,老板是一个很有想法和创造力的女生,橱窗里展示着形态各异的巧克力,还有一些抽象到看不出原型是什么的。疲于打工的生活很麻木,而他恰好接收过来自世界的善意。

“003,你说过你的数据库里有完整的巧克力配方,”谢浮目光灼灼地盯着它,“你还说过你做的红宝石巧克力即使是世界上最挑剔的美食家都挑不出毛病。”

“......”

“宿主,那是我两个月前半夜两三点刷视频馋了随口说的,你怎么记得那么清?”

“因为你说这件事的语气很骄傲,而骄傲的事情值得被记住。”

003沉默了一会儿。

“呜呜呜,你真是我带过的最好的宿主,”003掏出小手帕,擦拭着虚拟数据模拟出来的眼泪,“虽然巧克力很难做,虽然调温的温度要精确到0.5读,虽然搅拌的速度和力度都有讲究,稍微有一点偏差,做出来的巧克力要么表面发白要么口感发腻,虽然你跟厨房小白没什么区别,做的饭仅限于毒不死......”

“师父别念了,求放过。”谢浮一把抓起面前的史莱姆,用食指和中指夹起往外拉扯,进行手动闭麦。

“但是咱俩联手,手到擒来手拿把掐!”

————

第二天谢浮天微微亮就起来了。

003趴在谢浮的肩膀上,看着他将昨晚在超市购买的东西在桌面上摆开。出租屋的厨房很小,只有一个灶台和一个水槽,台面上对着一些房东友情赠送的锅碗瓢盆,谢浮搬进来之后几乎没用过。

简单打扫完厨房后,谢浮站在灶台前,表情沉重面容严肃。

“003下士,准备好了吗?”

“准备好了,亲爱的宿主!”

003从谢浮的肩上跳下来落在灶台上,透明的身体里投射出一片淡绿色的光幕,上面密密麻麻的写满了配方和步骤。

“第一步,先将淡奶油和葡萄糖浆混合,加热至微微沸腾,参考温度为八十度。”

谢浮跟着照做,他拿起锅的动作很生疏,倒淡奶油的时候手不受控制地颤抖,洒了几滴在台面上。

淡奶油在锅里慢慢加热,表面开始冒出细小的气泡,谢浮拿着测温仪悬在上方,眼睛死死地盯着刻度。

“关火!”

“然后把切碎的红宝石巧克力导进去,静置两分钟。”

谢浮一边手忙脚乱的关火,一边将提前切好的巧克力碎倒入热奶油中,莓红色碎块在奶白色打的液体中慢慢融化,就像玫瑰被打落在一片白茫茫中。

两分钟后,003说:“现在开始搅拌,从中间顺时针画圈至乳化,加入黄油。”

甘纳许搅拌好之后需要冷却定型,谢浮将它倒进裱花袋里,放进冰箱进行冷藏。

“第二步,把红宝石巧克力和白巧克力隔水加热到四十五度。”

谢浮拿着测温仪的手比刚才稳了一些,眼睛依旧不敢有任何偏移。

“现在降温到二十七度,”003说,“要不停搅拌,千万不能让它凝固或者不均匀。”

这个部分是最难控制的一步,巧克力会在降温的过程中迅速变得黏稠,搅拌的阻力越来越大。谢浮的手臂渐渐发酸,但是他不敢停下来,害怕功亏一篑。

“好了,现在重新加热到三十二度。”

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