又看了看哥儿篮子的食物,笑了笑,“这个是野生的。”
把今儿捡的战利品给人瞧过后,福哥儿满意了,笑道,“那我们今晚就吃这个。”
“好。”
福哥儿便跑到厨房,把食物交给六婶后,自个回到院子里,与喜儿商量明儿接着去哪里。
两人聊着聊着,就听到外面一阵的吵吵声。
靠在门边的喜儿把头探出去瞧一瞧,跟着福哥儿说,“小少爷,是送锅的来了。”说着又比划道,“好大一个锅。”
“走,咱们去瞧瞧?”有热闹自然要凑的福哥说道。
于是两人屁颠颠的往外凑热闹去了。
“哇塞!”小喜看着这么大的锅,“都能把我给装下了。”
福哥儿点点头表示,“这锅好,用来炸年货合适。”
锅运过来了,王管事正指挥着人把大锅给卸下来,安装到新灶上。
本来一个厨房是够了。
可没想到,跟着赵瑨这批过来的二十个看家护院的随从,太能吃了,个个都是牲口,吃饭五碗起步,一菜炒三锅都不够他们塞牙缝的。
福哥儿有点好奇的问,这些家伙怎么这么能吃。
赵瑨的回答是,都是从战场下来的,能看家。
得!
于是,福哥儿问清他们当中会不会有做饭的后,便吩咐王管事单独建一个大厨房来,让他们自己按份量做饭。
建厨房很快,就是锅要等,这一等二十多天过去了,可算在今天把锅给等到了。
锅到了之后,也不是能马上就动火,要先选日子,买贡品、请灶神等等流程。
住进来之前,福哥儿已经走过一次流程,所以很熟悉,安排的也很快。
吉日的前一天,要用柏枝擦拭灶台、大锅、厨房地面,祛除浊气、穷气、邪煞。
管事的还要过来往灶台内撒少量五谷+铜钱,埋灶底,寓意五谷丰登、守财聚福。
等第二日,上午九点,吉时已到。
管事请灶君入厨,摆供祭拜,三叩首,净灶引火种,先炒花生,再煮红枣莲子汤圆,和爆一锅米。
最后一步,礼成纳福,才算完成整个仪式。
众人吃饭的问题解决后,又要解决入冬的穿衣问题了。
这些本来不该福哥儿管。
但赵瑨这家伙说,既然闲着也是闲着,不如现在学习学习管家,等日后嫁过来了,就方便上手了。
张某人刚听到此话时,大怒,什么叫闲着也是闲着,自己很忙好吧。
是哦,忙着上山摘果子、下山追野鸭,就是没空写作业,一天三十个大字,就只交了了十二张。
咳,这……张某人狡辩,这不是画进入收尾阶段了嘛,所以比较、缺一点点时间。
等过了下月后就不会这样了。
赵老师点点头,表示了解,并说为了减轻学业压力,劳力结合,只要学着管家,可以每日减少十五张大字。
减半!
这两个字,让每日超额提笔的人,很心动。
于是,张某人便接下了管家这个活。
这个活接下来后,福哥儿发现,不好干啊。
一人吃穿是全家不饿,三十五人吃穿是重担难扛。
就算除掉自个与赵瑨,还有三十三人的过冬装备要准备。
这三十三人如何入冬,全让福哥儿一人计划,嬷嬷们是不插手。
过冬的布料,棉袜、毡帽、手套、鞋子、还有褥子、枕头、蓑衣……除了身上穿的,还有火盆、炭篓、手炉、冻伤的药膏、防寒的药品……这一些都是过冬的必备品。
一想到要采买这些东西,福哥儿第一个想到的就是自个大哥,他是干杂货铺的,又是自家兄弟,比较放心。
还有娘亲,她是做绣工的,这些布料什么的都懂。
哦,对了,赵瑨不是有布坊吗,他的布坊可以解决掉大半的问题。
嗯,还有最重要的一个问题,预算多少?
平均分摊到每个人身上的预算是多少?
这决定了大家今年过冬的好坏。
又要算账、又要到处跑上跑下的交际,福哥儿想想就头疼,实在佩服那些管着上百人的管家奶奶们,
她们才是牛逼!