滂沱大雨来得急，黑云攒聚，蒙住天空，大风卷得头顶瓦片叮铃哐啷响。

街上没能避雨的落汤鸡们踉跄狂奔，一辆堆货的板车嚣张碾来，愣是在坑洼不平的小路上风驰电掣，泥水溅得比人还高。

“借过，借过啊！”拉车的少年嗓音清亮，还十分体贴地吆喝，“小爷赶着去投胎！”

作死啊，赶着去投胎啊！

湿透的路人被堵得没骂出来，张嘴被迫咽下一捧贵如油的春雨。

张厨子扭身回头的功夫，竹筐里最后一张胡饼惨遭泥水毒手。他手里剁馅儿的菜刀还没放下，从食肆窗口探出半个身子，粗壮的手臂挥舞，怒吼声甚至压过了炸雷，“小兔崽子！你那车再颠就散架了！”

“散不了！楚哥修的！”板车窜到巷口，少年的声音在雨幕中变得气若游丝，“魏婶婶家漏雨了，您快去帮忙吧！”

“知道！”张厨子勉强压下怒气，转身时天边电闪雷鸣，店门口一张苍白湿冷的脸被映得发青，黑森森的眼睛眨也不眨，面无表情望着他。

张厨子倒吸冷气。

水鬼真的来投胎了。

五大三粗的汉子吓得浑身一抖，菜刀没稳住脱出手，他来不及缩脚，眼前骤然一花，那“水鬼”飘过来似的，一把提住了菜刀。

轰隆——

天边又滚过道炸雷，像一只大手拍向天灵盖，终于把张厨子出窍的魂魄拍回身体里。他吞咽一下，垂眼看见只骨节分明的手拎着菜刀的刀背，很温和地把刀柄朝向他。

皮肤是冷白色，因为发力，手背青筋凸起沟壑，湿透的衣袖在不断渗水，顺着修长的手指淌下来。

张厨子见过初冬时县城后头还未被积雪冰封的巫山，那雪水汇成溪流，和这只手一样干净好看。

“你的刀。”

“水鬼”开口了，音色出人意料地舒服，十分抓耳，轻而易举就能让人忽略瓢泼吵闹的雨声。

原来不是鬼啊，张厨子心有余悸地暗忖，干咳一声接过菜刀，瞪着铜铃似的眼，半晌憋出四个字：“那个……多谢……”

张厨子有点手足无措，他做生意这么多年不是没见过长得好看的，不说远的，张记食肆对面铺子就有一位，曾经十里八街的媒婆都快把他们九如坊的乌头门踏平了。可眼前这张脸实在出众，甚至被他一看，莫名还会生出些愧疚。

张厨子唾弃自己，怎么能把客人认成鬼！

况且客人还救了他。

哪有长这么好看的水鬼，明明是朵水仙。

漂亮的“水仙花”面露疑惑，大概是不理解食肆老板神游天外的沉默，只好主动开口：“请问，剩下的胡饼能给我吗？”

哦，原来仙人也要吃饭，张厨子回过神，看向“水仙花”指的那份被泥水溅脏的冷胡饼，额角抽抽，“客人稍等，炉还没熄，我给您重新做，那个脏了不能吃。”

“水仙花”摇头，还是面无表情，声音有些控制不住地抖：“我没钱，就要它。”

张厨子：“……”

张厨子又想抽倒气，再小本买卖也不可能让客人吃脏食，打发乞丐他都做不到这么抠门。

眼前这朵水仙花连唇色都是白的，还全身湿透。

巴蜀之地的初春冷雨，寻常人家还得抱着炭火取暖，而他只穿粗布单衣，更显得清瘦伶仃，身体已经开始打摆子，张厨子都怕花枝被摧折了。

又是个可怜人，一张胡饼能多少钱？

张厨子默默去关窗户，风雨被隔绝不少，他利落地擦干净手，指指铺子中堂的小木桌，恢复惯有的热情，“客人先坐，案上茶水热着呢，加了姜片，喝口去去寒，反正收摊了，方才你帮了我，今天的饼算我老张请你。”

青年抿抿唇，犹豫了会儿还想说什么，却见食肆老板已经揪下几团面剂子，娴熟擀成饼坯，双面抹油，撒上芝麻。

再推脱就显得不知好歹了，青年道谢，回到堂中坐下。

灶台炉火重燃，热气驱散一屋子的湿冷，做好的饼坯放进炉中烘烤，没一会儿香气也跟着散出来。烤饼的间隙，张厨子取了把野荠菜，洗净焯水切碎，用的正是方才青年还给他的菜刀。

也不知青年到底什么来历，看他的身手和反应有点像传说中的江湖人，可哪个门派的弟子会落魄成这样？身无分文，衣衫单薄，孤零零连个避雨的去处都没有，张厨子正胡思乱想，忽听那人轻轻“噫”了一声。

“店家用的食案是好手艺。”青年语气里含着点惊讶，喝过姜茶，至少说话不再牙齿打颤。

张厨子正把剩下的面团放水中搓洗，闻言笑道，“客人还懂木活儿呢？”

临边县城里别说做小生意的食肆店家，就是大户也少有做工这般细致的器物，倒不是木料多珍贵，而是手工技艺精湛。青年像突然发现了感兴趣的宝藏，认真道：“木纹衔接流畅，榫卯接口也很严密，刨面打磨精细浑然天成，请问是出自哪位名匠之手？”他用手细细摸木案的底面和案脚，光润顺滑，又能清晰感受到木材天然的肌理，就像朦胧罩了层轻纱的美人。

“哈哈哈，客人真有眼光，”张厨子爽朗笑出声，转身指指对面关着门的一间铺子，“喏，就对门铺子打的，不值几个钱，至于名气嘛，楚梓匠在咱们九如坊确实很有名，不止手艺，想嫁他的姑娘都是能排到县城外的。”

青年在张厨子的话里听出一种街坊邻里与有荣焉的自豪气势，不禁笑了笑，张厨子看见他破冰似的笑意，差点又喘不上气。