安康有些犹豫,半晌都沉默不语。
夏可急了,“别想那么多了,这钱放在存折里也生不了多少钱,不如拿去做正事。”
“不妨让大家伙儿瞧瞧,没了酒楼,你也照样能在县城混得风生水起。”夏可鼓舞着。
安康思虑再三,终于接过那存折,“那我就拿着这笔钱去开个小饭馆。”
夏可激动地笑了,二人的手紧紧地握在一起。
安康当天就开始找位置,筹备开饭馆的事儿。
找了几天,终于找到一家位置较好,房租也稍微便宜些的商铺。
上家保护得还算好,店铺相对较新,只需稍稍装修一番就可以开起来了。
为了节省些钱,安康准备叫上父亲过来帮他一起装修。
父子俩自己跑建材市场买材料,自己砌砖粉墙。
孔家胜也趁着晚上过来帮忙。
没多久,小饭馆开业了,取名“安康饭馆”。
开业那天极其热闹,许多之前与安康交好,在县城有头有脸的人,也来给他捧场。
这事也传到了方越进的耳朵里,他也过来凑热闹了。
夏可是后来才知道,方越进是安康抵押贷款的担保人,也是抢走安康酒楼的罪魁祸首,更是蒋慧文的亲舅舅!
见到方越进过来,安康和其他人挂着笑的脸瞬间一僵。
方越进却毫不在乎地让手下送上花篮,笑着说:“恭喜啊,安老板!”
安康很快就恢复了笑容,“呦,什么风把方大老板吹来了,快请进!”
说着就要把方越进往里边拉,又赔笑道:“抱歉啊,方大老板,我手头资金有限,只能盘下这么小的店,还让您屈尊过来一趟,真是不好意思。”
“这话说的。”方越进斜睨一眼安康,笑说:“麻雀虽小五脏俱全嘛!”
其他众人都跟在他们后边,夏可只觉得这个方大老板肯定是个有头有脸的人物,不容小觑。
安康做了两桌子菜,拿了几瓶好酒招呼众人。
安康嫂子康晴、大姐安雅君都在店里帮忙。
夏可和孙雪莉见店里人多,也不需要她们照应,没过多久就回去了。
吸取之前的教训,安康这次的供货商都选的是村里熟悉的人,还有村长作保,一方面带动村里养殖户的生意,另一方面也为双方提供了长期合作共赢的渠道。
此外,安康还去接了不少盒饭生意。
在安康的饭馆生意逐渐稳定下来后,安邦也辞了厨子的工作过来帮忙。
这年,恰好饭馆附近有个建筑工地,几家饭馆都在抢这笔生意。
安康就寻思着:怎么让工人们主动来自己店里吃饭、喝酒。
没几天,他就去附近买了一台二手电视机和VCD,又租了碟片。
每天傍晚五点钟,安康准时将电视机和VCD搬出来,放着当天新租的电影碟片。
安康没有说什么,只是在外边持续播放着电影,又在空地上摆好小板凳。
有些精彩片段,也吸引了不少路人驻足观望。
这时,安康才会说:“那边有板凳,可以坐下来看。”
“不用付钱就能看?”路人有些难以置信。
“对,免费的。”安康笑着对他们说。
刚开始的几天,只是有几个路人坐在那边观看。
之后,确定不要钱后,人就越来越多了。
建筑工地的工人们累了一天,也想吃点卤菜,喝点冰镇啤酒,犒劳一下自己。
见安康饭馆外边摆了各式各样的卤菜,冰柜里也有冰好的啤酒饮料,还有电影可以看,纷纷过来捧场。
没几天,其他饭馆也开始效仿。
虽然截了一些客源过去,但是工人们尝了卤菜味道后,又回到了安康饭馆。
为了多做些生意,他们也开始做早点,基本上一整天加上晚上都忙个不停。
店里实在忙不过来,安康就让嫂子和大姐都过来帮忙。
他们在县城租了套房子,安俊逸和葛倩倩就在县城读书,每天也不用县城和乡下两头跑。
安定国和李秀梅住不惯城里,坚持留在乡下。
就这样,一点点地努力着,安康家的日子又滋润了起来。
夏可看着安康一步步稳扎稳打,将小小的饭馆经营得很好,也为他高兴。
大半年后,夏可也将之前欠安康的钱都还清了。
而安康那家被抢走的酒楼,刚开始的时候生意还可以,但渐渐地就没什么人了。
很多顾客尝过味道,一比较就不愿意去了。
不过,方越进人脉广,隔三差五都会拉来一些人过来捧场。
夏可也是在这时候才知道,这个方越进就是幕后之人。