空间灵泉滋养出来的蜜薯,和外界普通蜜薯截然不同。
外皮薄润,色泽红亮,内里的薯肉是通透的金黄色,肉质细腻无丝,糖分饱满,自带天然的蜜糖香气。无需加糖,蒸熟之后,软糯流蜜,香甜醇厚,入口即化。
胡悠然早早取出洗净沥干的蜜薯,整齐码放在木制蒸笼之中,盖上笼盖,文火慢蒸。
灶火温柔舔舐锅底,氤氲的热气顺着蒸笼缝隙缓缓溢出,淡淡的薯香混着天然蜜甜,一点点弥漫开来,瞬间填满了整个小院。
原本吃了汤圆的众人,闻到这股香甜气息,全都下意识地深吸了一口气。
“哇!好香的红薯味!”胡茶茶小鼻子不停翕动,眼巴巴盯着厨房的方向,小脸上满是期待,“是甜甜的蜜薯!我最爱吃了!”
杨小阳也悄悄抬眼,看向厨房,漆黑的眸子里满是好奇与向往。
黄阿婆笑眯眯摇着蒲扇,慢悠悠道:“悠然丫头做出来的吃食,光是闻着香味,心里都觉得舒坦。”
胡杏靠在廊下的木柱上,看着忙碌的小表妹,眼底满是笑意。
之前以为只是普普通通来投奔她的小孤女,没有想到却是这般厉害的大厨师。
也难怪整个青木村的妖怪,全都心心念念着食味居的吃食。
熊家五兄弟更是被香味勾得原地踏步,他们天生嗜甜,对一切香甜软糯的食物毫无抵抗力。
唯独角落里的熊宝儿,依旧安安静静地站在哥哥身后,小手轻轻攥着衣角,怯生生地看着厨房的方向,长长的睫毛轻轻颤动,小小的脸蛋带着浅浅的期待,却不吵不闹,格外乖巧。
蒸笼的香气如今已达到顶峰,浓郁的蜜甜香扑面而来,浓郁却不腻人,清甜绵长。
胡悠然抬手掀开笼盖。
白雾腾腾,瞬间升腾而起,朦胧了眉眼。
笼中一排排蜜薯,已经蒸得通体软糯,外皮微微裂开,露出金黄流蜜的薯肉,晶莹剔透,蜜油满满,热气裹挟着极致的香甜,扑面而来。
完美的流心蜜薯,色泽诱人,香气醉人。
“蒸好了。”
胡悠然轻声开口,伸手将蒸笼端出灶台。
她动作轻柔,将一个个温热软糯的蜜薯取出来,摆放在宽大的白瓷大盘之中。
一盘金黄流蜜的蒸蜜薯,静静摆在石桌上,光是视觉与香气,就足以让人食指大动。
“可以吃啦。”
话音落下,小院里的小家伙们瞬间眼睛一亮。
胡茶茶第一个凑上来,小心翼翼拿起一个最小的蜜薯。蜜薯烫手,胡茶茶却不怕,赤狐耐火,她小手捏着软糯的薯皮,轻轻一剥,薄皮脱落,金黄的薯肉完整露出来,蜜油欲滴。
她迫不及待咬了一大口。
软糯!绵密!香甜!
入口没有一丝粗纤维,细腻得如同云朵一般,轻轻一抿就化开,满满的天然蜜糖滋味在舌尖炸开,清甜不齁,温润回甘。
暖融融的甜味顺着喉咙滑入腹中,浑身都变得暖洋洋的,舒服至极。
“太甜啦!好好吃!”胡茶茶吃得满脸满足,眯着眼睛,一脸幸福,“比我以前吃过的所有红薯都好吃一万倍!”
杨小阳也拿起一个,小口小口细细品尝。
腼腆的小男孩,吃完一口之后,眼睛瞬间亮了起来。
软糯绵密,清甜纯粹,带着淡淡的草木灵气,温柔滋养脾胃,一口下去,整个人都暖洋洋的,无比治愈。
他抬起头,看向胡悠然,认认真真小声道:“悠然姐姐,很甜,很好吃。”
简单的一句话,却是他最真诚的夸赞。
熊家五兄弟早就按捺不住,纷纷拿起大个的蜜薯,大口大口啃了起来。
他们食量极大,寻常吃食根本填不饱肚子,可这灵泉蜜薯香甜顶饱,越吃越上瘾。
软糯的薯肉裹挟着天然蜜香,甜而不腻,一口下去,满嘴香甜,直击嗜甜妖怪的灵魂。
“好吃!太好吃了!”熊大一边大口干饭,一边含糊赞叹,“这辈子吃过最好吃的甜食!没有之一!”
“比山巅的蜜果还甜!还软糯!”熊二连连点头,吃得不亦乐乎。
五大壮汉围在桌边,埋头狂炫蜜薯,吃得满嘴香甜,憨厚的脸上全是极致的满足。
唯独熊宝儿,依旧怯生生地拿起一个小小的蜜薯,坐在石凳最角落的位置,小口小口细细品尝。
她不像哥哥们狼吞虎咽,吃得很慢很轻,每一口都细细品味,长长的睫毛垂着,软萌的小脸微微鼓起,安静又乖巧。
软糯的甜意在舌尖蔓延,小姑娘漆黑的眼眸里,慢慢染上了浅浅的笑意,眉眼弯弯,温柔又可爱。
胡悠然看着众人香甜干饭的模样,心底暖意融融。
她开这间小食铺,从来不是为了牟利。
不过是偏爱这人间烟火,偏爱这般邻里和睦、美食相伴、岁岁安然的平淡日常。
胡杏慢悠悠拿起一个蜜薯,剥皮品尝,一边吃一边随口说道:“再过几日,山里深处的食材都成熟了,你要不要上山一趟?”
胡悠然闻言,眼睛微微一亮。
这个世界广袤,物产丰富异常,灵菌、灵笋、灵鱼、灵兽、奇花鲜果,数不胜数。
她平日里除了用空间食材做饭,有空也会上山,狩猎采摘,搜罗美食,丰富自己的菜谱。
除此以外,她也会下山去山脚下采购稀缺的调味料、米面辅料。
“自然要去的。”胡悠然轻轻点头,“过两日天气晴好,我上山转转,采些新食材,做些新吃食。”
她已经开始暗自盘算。
秋日适合炖汤、做酥点、酿蜜酱。
若是能采到灵菇、嫩笋,正好可以做一锅鲜掉眉毛的山珍菌汤;若是猎到温顺的灵禽,便能做脆皮烤禽、滋补炖肉。
想着各色美食,胡悠然眼底的笑意更浓。
一旁的黄阿婆闻言,笑着接话:“悠然丫头手艺好,随便做点吃食,都是顶尖的美味。你上山尽管去,这些护身符箓你也拿着,注意自个儿安全。”
青木村的妖怪,个个淳朴善良,邻里之间互帮互助。
“多谢阿婆。”胡悠然没有推辞,干脆接过,道谢。
……
一桌子的蜜薯,很快被众人瓜分殆尽。
熊家五兄弟食量惊人,十几个大个蜜薯下肚,才堪堪垫了个底,意犹未尽地看着灶台。
“悠然姑娘,还有吗?”熊五挠挠头,憨厚问道。
胡悠然失笑,起身道:“还有,我再蒸一笼,管够。”
她从不吝啬吃食。
山里、空间菜园的作物取之不尽,用之不竭,灵泉滋养,物产丰富,根本吃不完。
与其囤积在空间闲置,不如拿出来和邻里分享,热闹快活。
她再次摆满一笼蜜薯,文火慢蒸,小院甜香再起,烟火袅袅,温柔绵长。
就在这时,巷口传来一阵轻快的脚步声。
一位穿着素色布衣、身形微胖的妇人,提着竹篮缓缓走来,眉眼憨厚朴实,正是杨小阳的奶奶,杨姨。
“哟,这么热闹!”杨姨笑着走进院子,目光立刻落在灶台边,闻着满院甜香,随即笑道,“大清早吃甜薯,真是会吃。悠然丫头,今日可有荤菜?我今早嘴馋,就想吃点重油重香的!”
胡悠然闻言轻笑:“杨姨来得正好,中午我打算做红烧肉、鲜菌鸡汤,您中午过来一起吃便是。”
“那可太好了!”杨姨眼睛一亮,喜不自胜,“我就知道没有来错!”