刚到摆摊的地方,竟然早有人等在了那里。
说是昨天尝了,这菜煎饼味道确实好吃,所以今儿早些来买。
陈青青忙和阿娘一起把小桌子先支起来,请食客们先坐下稍等一会儿。
人群中有一对青年男女,看样子是夫妻两个。见陈青青开始忙活起来,那位娘子忙道:“小娘子别急,原也是我们来得早。”
“昨儿听官人说你家菜煎饼好吃,今天正好赶集,特意来尝尝。”
原来是这样,看这情形应该是很恩爱的小夫妻。
陈青青笑道:“多谢大娘子和郎君来捧场,请稍等,这就开始给你们做了。 ”
田娘子请两个人先坐下,小夫妻两个都说不用,只站在一起眼巴巴地等着。
田娘子看看人家两个,又瞅瞅自家闺女,心思闪动。
青青这年纪也不算小了,虽然如今风尚是不要太早成婚,可她今年也有十八岁了,按说该相看起来了。
都是前几年耽误了,现在看她的样子,似乎还没开窍呢。
陈青青正在炉前忙活着呢,可不知道阿娘心里所想。
她现在一门心思的想挣钱,才不去想那些有的没的。
很快就做好了一个菜煎饼,陈青青把菜煎饼放到一边竹帘上先散散热,又问那位娘子:“要不我给切开两半,你们一人先来一半吃着?”
“不用,不用。”那位郎君忙摆摆手,“先给她。”
还怪疼老婆!陈青青笑一笑,把菜煎饼用油纸包了递给了那位大娘子。
她接过煎饼,急不待地咬了一小口,“好吃,好吃,果真和想象的一样好吃。”
又咬一口,“不,还要好吃。”
“慢点,没人和你抢。”那青年男子嗔怪地说着自己娘子。
那位娘子被他说得有些不好意思了,低头笑一笑,忍不住还是嘀咕了一声,“就是好吃嘛。”
陈青青听着也笑了,“好吃”这两个字大约是对做饭人最实在的夸奖了。
还真是,来食摊上买茶叶蛋买菜煎饼的,说最多的就是你家的东西好吃!
“好吃以后就多来哦。”陈青青头也不抬招呼一句,又开始做下一个菜煎饼了,简直化身煎饼侠。
又是忙碌的一中午,很快备好的东西都卖光了,陈青青拍拍满满当当的钱匣子,真是太满意了。
是不是这个钱匣有点小?要不要换一个?
田娘子听说陈青青还要换个大的钱匣子,直笑她:“要是每天挣这满满的一匣子就不错了,别想太多。”
“阿娘,想得多才能挣更多哦。”陈青青逗阿娘。
毕竟敢想才能敢做。
娘两个收了摊子,回家。
回到家里,陈青青便跑到后院看她种的那些菜。
还是没动静,倒是阿娘栽的菘菜有变化了,叶子长大了。
竟然长这么快!
陈青青这样子把田娘子惹笑了,可见闺女是没种过庄稼的。但愿以后家里能攒些钱,闺女也能找个家中富足的人家,一辈子不用种地才好。
田娘子索性又种了一畦小青菜,“这个出苗快,天一暖很快就能吃了。”
又把留的菜种子都拿出来,育苗的育苗,播种的播种。
陈青青这才知道,如今的蔬菜已经很是丰富。什么茄子、丝瓜、菘菜、韭菜、芹菜、姜、萝卜、菠菜、大蒜、葱、冬瓜都有,当然除了自己带来的这几样。
陈青青对着种好的那片地暗暗祈愿,老天老天,穿越大神穿越大神,就让种子都能发芽长大吧!
种子种子,快快发芽,长大成为我的聚宝盆吧!
因为食摊改在了中午摆摊,昨天在食摊上吃的菜煎饼,今天陈青青打算好好炒个菜。
看看家里的存菜,也只有菘菜和韭菜了。
好,那就来个爆炒菘菜,再来个韭菜炒鸡子。
吃着饭,陈青青琢磨过来了,为什么觉得炒菘菜缺了味道,家常炒菘菜,猪肉是绝配啊!
别说,来了这么多天了,还没吃过肉呢。
听闺女说想吃肉,田娘子没吱声。
唉,都是家里没钱,没舍得买羊肉。至于猪肉,倒是便宜,可那味道却不是一般人能受得了。
看阿娘那表情陈青青就知道了,这会儿的猪肉看来自己所看到宋朝资料上一样,猪肉有腥骚味,宋人以吃羊肉为贵,甚至觉得猪肉是贱食。
其实这是他们不会吃!
阉割的猪的肉腥膻味道会小许多,再就是烹制的时候要用对方法。
陈青青觉得自己有把握做好猪肉这个菜。