这一桌菜十成十地下足血本。

镖局之人在外风餐露宿，饥一顿饱一顿是常事，至于大鱼大肉，往往只得梦中常相见。

此番好不容易有机会，施又宜可得好好为大家补补。

红烧蹄膀，浑圆如磨盘，裹上糖色又经过小火慢炖之后，已然改天换地，如红玛瑙一般玲珑剔透，变成了人人争抢的心头肉。

用筷尖轻轻一戳，便能轻而易举地撕下一块肥瘦相间的肉。

老张塞入口中，仔细感受那肥而不腻，瘦而不柴的口感，满意地长叹一声：“就是这个味！”

香酥鸭，嘎嘎脆，用牙齿撕开金黄表皮，内里的鸭肉却汁水丰盈，极其考验厨子对火候的掌握，再蘸些花椒盐，越啃越香。 花椒的麻与辣从舌尖开始，渐渐蔓延至五脏六腑，大新却偏用来下酒，两股不同的火辣之气在腹中交织，激得大新一头一脸热汗，教他直呼过瘾！

芙蓉鸡片滑嫩细腻，还没怎么嚼，仿佛自己生出腿脚般，一下子溜到人肚子里。

还有红烧草鱼炖豆腐、凉拌马兰头、草鸡汤……总之，林林总总一大桌，哪道菜都让他们欲罢不能。

除了满足口腹之欲，大家伙们也没忘了正事，轮番上阵——给王郎君灌酒套话。

譬如石头主动说，王郎君，我瞧着你我相仿，不知你今年多大岁数。

引得其他人一顿哈哈大笑：“你瞧瞧你那黑脸皮……”

再譬如大新恍若不经意间问王霁是否金陵人氏，家中经营何等营生。

又譬如方哥主动说起自家媳妇快生了，而后“顺口”寒暄王郎君家中可曾娶妻？

王霁神色却始终无一丝不耐，来者不拒，有问必答。

倒是施又宜先行恼上三分：你们什么时候变成了一堆长舌汉子？

哦~~~众人露出了然的神情，十一姐定是害羞了，既然如此，那便先把这王郎君灌个半醉，到时候就能酒后吐真言！

老张抹了一把脸上的油光，端起酒杯咧开大嘴：“好好好不问了。来，咱们继续喝！”

桌上原本铺得满满当当的碗碟一个个撤下，方哥脚边空了四个大酒坛，可是王霁除了脸色微微泛红，全然看不出半分醉意。

老张对方哥使眼色：这小子酒量竟然如此深不可测？

王霁笑而不语。当年他初初执掌王氏商铺后寻求新的客人。对方欺他年少故意为难，见面便是三坛子烈酒，他若全部喝下，便有机会聊聊买卖，若是他做不到，则是自己没有把握住机会。

十九岁的王霁连灌三坛烈酒，为自己和商铺赢得一个机会。一直忍到返回家中，他先是吐了个昏天暗地，而后躺了三天三夜，才缓过来。

再后来，他再也没有醉过。

见酒还有两坛，菜却所剩无几，施又宜放下手中碗筷，扔下一句“我再给你们做些”，便走进厨房。

机会来了~~~

镖局的几名汉子此时却忸怩起来，你推我搡，最终将这个皮球踢到大新头上。

大新接到指令，先一口气将整整一碗酒豪饮而尽，从嗓子眼到五脏六腑，都热辣辣地烧了起来，胆子也壮大了。

他站起身：“王郎君，我问你一个问题，你可得老实回答我们！”

“你问。”

“你对咱们十一姐，有没有……”

后半句还未说完，大新晃了几下，忽然就一头栽倒在椅子上，下一刻，鼾声大起。

老张在桌下恨铁不成钢掐了大新一把，毫无反应——哎，这小子，真不中用。

施又宜双手端着托盘，兴高采烈地从厨房走出：“快来尝尝我的新菜，手打鱼丸。”

咦？这些人怎么都东倒西歪，呼呼大睡去了？

除了未染一滴酒的许娘子和乘月，只剩王霁竟还神色清明地端坐着，认真地尝着自己那一碗手打鱼丸。

圆生生，白嫩嫩的鱼丸漂浮在清汤里，在莼菜中若影若现同方才的红烧肉、香酥鸭、红烧草鱼炖豆腐这些浓油赤酱，色泽浓郁的大菜相比，鱼丸显得有些朴素，确很适合在大鱼大肉大酒之后，抚慰肠胃。

鱼丸形似元宵，口感却千差万别，一口咬下，只觉得汁水四溢，鱼丸的鲜美弹牙，叫人回味无穷。再尝一口融合了鱼肉与莼菜的清汤，不似酒那般热烈，而是如清泉般，成为今夜恰当好处的收尾。

王霁满意地点点头：“这道鱼丸汤，定能让店中再度客似云来。”

“王郎君，时辰不早了，你走回家中也要耗费多时。若是不嫌弃，便在店中将就一晚罢。”

王霁见她眼中满是关怀之色，心头一暖：“施娘子不必担心，我出来之时已给家中留下口信，现下家中马车应当已到。”

施又宜向巷口看去，只见那颗婆娑柳树之下，果然有一辆马车长影投在白墙之上，她放下心来。

她想了想，又开口道：“王郎君，镖局的兄弟们常年跑江湖的，没有那么多讲究和拘束，说话也随意了些，若有何冒犯的地方，我替他们向你道个歉。”

王霁微笑着摇摇头：“他们都是些直爽，淳朴的好人。”

他们拐着弯子，相必是想替施娘子好好考察自己，全然是真心的娘家人做派，他又岂会计较。

施又宜眼中也涌起对从前的惦念：“当年我离开沐城，一开始也有害怕，也有懊悔，自己干嘛要逞一时之气。若不是碰上他们，我早就撑不下去了。现在想来，幸好还有那一口气，不走出沐城，怎能见到更广阔的天地?”

虽无人灌姑娘家们酒，但今日高兴，施又宜也自发喝了几杯薄酒，此时此刻，她脸颊仿佛施了胭脂，粉扑扑的，左颊的梨涡若影若现，好似野外一株百折不挠的野蔷薇。

王霁一边听她说话，一边又分出几分心神去想大新的问题。

你对咱们十一姐，有没有……有没有情意？

这个问题，没人再问出口，可是他想回答。

春夜微风四起，吹得杨柳四摆，吹得人心中也痒痒的。

王霁心中蓦地涌起一股冲动，索性就在此时此刻，一股脑将自己心意说清楚？

此时四下无人，万籁俱静，只有他们二人，是个好时机。

王霁素来是个当机立断的人。他开口道：“施娘子，有些话，我想对你说。”

“什么？”

施又宜睁着一双柳叶般细长的眼睛定定看向他。

王霁未语，心跳却已怦然如擂鼓,此时此刻，竟比他从前在高官贵客面前陈词，夺下订单更紧张万分。

“我想说，我对你……”

他的话语被一声大喝截断。

“十一姐，你要好好的！”