饶是对踢馆之事的幕后黑手有所猜测,这银河酒店,该去还得去。
这回要是赢了,不仅把人家行政主厨挖走,还得罪了老板的亲戚,梁子肯定就结下了。
周鹤鸣早就做了一桌料理等着他们,这些料理是用来打赌的,只有孙不二能尝,不是用来招待客人的。
在看见菜品的瞬间,饶是孙不二,表情也凝重了一番。
松露鹅肝、三文鱼、藏红花海鲜烩饭、玫瑰荔枝球……
全是西餐的做法!
不仅如此,三文鱼旁边放了一碟子灵魂香料,孙不二尝了一口,愣是没反应过来这是什么食材做的。
他能吃出来,三文鱼是低温慢煮,松露鹅肝旁边配的料汁里面含酒精,这些都不成问题,他吃进嘴的第一时间,脑袋里就有了头绪。
唯一让他头疼的,就是酱料和蘸料。
若是大曦朝在这个位面存在,大约是在一千年前,这一千年间,多少食材香料从西域传进中原,多少洋酒横空出世,这些都是孙不二的知识盲区。
他光知道鹅肝的蘸料含酒精,但具体要用什么种类的酒,又需要采购什么牌子的酒?需要一个一个去试。
孙不二并没有把这些心思体现在面上。旁边的周鹤鸣目光炯炯盯着他的表情,想从中看出一丝被为难的痕迹,结果看了半天,只看出来孙厨的稳操胜券。
最后几人定下来,孙厨需要复刻出五道菜。除了松露鹅肝、三文鱼、藏红花海鲜烩饭、玫瑰荔枝球之外,还有一道银河酒店的招牌菜惠灵顿牛排。
从银河酒店回来,孙不二就开始了没日没夜品尝新食材的行动。萧照帮他选购了一些近代才传到内陆的农作物和香料,加急送到古镇。被各种浓烈呛鼻的味道轮番轰炸,三天下来,孙不二舌头都不是自己的了,就连陆沉渊路过厨房,都得打几个喷嚏再走。
对他这种级别的厨师来说,只要确认了食材来源,把味道复原出来是很简单的事。他可以花29天的时间品尝各路食材,只花一天的时间去做菜,时间完全来得及。
与此同时,归燕食肆正式开业了。
一开始的两天完全没人来,直到第三天,才有一个鬼鬼祟祟的小姑娘把脑袋探进门来,被陆沉渊吓了一跳,随后怯生生地问道:“我可以在这里吃饭吗?”
陆沉渊不和她说话,只走到一张桌子前,伸出一条手臂指着这套桌椅。等小姑娘落座,他递上菜单,抱着双臂站在一旁等待。
小姑娘只一眼就被这华丽非凡的菜单震慑住了。
菜单上依然是熟悉的院体画,只不过这次画的不是人和建筑,是花和鸟。花朵争妍夺艳,鸟儿就蹲在花朵旁边的桃树枝上,一双点上去的眼睛明亮有神,像是下一秒钟就能活过来,飞出菜单来一样。
所有菜品都是用毛笔字写的,字体用“漂亮”二字来形容都有些冒犯,因为它们不仅是漂亮,漂亮之下更是藏着铮铮风骨,其骨在内,其形在外,像是披着轻柔纱衣的剑客侠士。
每一样菜的名字,下面都贴着照片,色泽鲜艳,菜品上泛着恰到好处的、让人食欲大开的油光。
小姑娘狠狠吞了一下口水。
但她没有急着点餐,而是先看了一眼价格——
扬州炒饭40元,疙瘩汤20元,软炸里脊50元……
还好。
小姑娘偷偷松了一口气,虽然贵了点,但都是家常菜,也没到吃不起的地步。
而且图片上的照片,真的看上去好好吃的样子哦。
可随即她又翻了两页,第一眼看到食物价格的时候,翻页的手僵在半空——
“你们这吃的是金子吗?!”