“哎,不好意思。主要是因为有的人不吃饭,喝酒喝饮料,就不需要小菜。”袁梦和气地解释道。
“什么意思?嫌我们没有消费酒水?”女顾客像是逮到袁梦的把柄一样,大声嚷嚷起来。
蒋红英闻声便立即从收银台里面探出头来,她怕女儿处理不了。
“美女,这个小菜是店里最好吃的,我特意多盛了一些,你尝尝。”袁梦不接招,她打小见多了这样的人,不知道什么原因就是戾气重。
“你们说了赠送就应该赠送,还需要顾客自己提出来吗?”女顾客不依不饶。
“主要是因为忙。”
“你就是干这个的,忙就是借口。”
“所以我们在墙上贴了提醒,如果我们忙而没有上小菜的话,顾客提醒一下,马上送到。”袁梦指着店内墙上贴的提醒海报。
“我进店是来吃饭的,谁有那工夫看那个。”女顾客越战越勇。
“那你怎么知道有小菜赠送的?”
“这?”
因为海报上写了进店消费既有小菜赠送,同时也标注了如果忘记赠送时请提醒的字样。那是他们因为吃过亏的,顾客因为没吃到小菜,结账时餐费只付了一半。
蒋红英来到桌旁将女儿推走。
“好的,美女下次来我们一定注意。”
“不吃了,端走。”女顾客用筷子将盛小菜的碟子拨拉到一旁,但是仍然不解气,将手中的筷子一扔,“不吃了,走,下次再也不来。结账。”
“哎。”蒋红英立刻返回收银台去取账单。
袁梦被妈妈从三号桌旁推开后,一直站在收银台关注着这边,听见她们的对话后,立即在桌上找出三号桌的账单递给妈妈。
“一共八十五块钱,您给八十。”
“为了一点儿小事生气不值,谁稀罕他※的小菜。”女顾客付完钱,哼哼唧唧地和男同伴一起走了。
蒋红英回到收银台将已经买单的账单夹好,放到抽屉里。她并不在意这样不讲理的顾客,礼貌尊敬是给有礼貌尊敬和懂礼貌尊敬的人。
“梦梦,吃饭了?”
“嗯。妈,今天的毛鱼真好吃。”
“多吃点。你爸特意买的。”
“吃不下了。”袁梦挺起肚子,肚子鼓鼓的。
“嗯。”蒋红英满意地点头。
“老板。”
“哎。”
有顾客进来。蒋红英立即转身相迎。
“您好,几位?”
“四个人。”
“好的,这边请。”
袁梦已经拿上一个大盘子和抹布在收拾三号桌。她麻利地将桌上的脏碗盘筷收到大盘子里,端去厨房。蒋红英用女儿带来的抹布将桌子清理干净,然后再用两张餐巾纸彻底将桌面擦干净。而一般商家的通常做法都是用一块“万能”抹布擦到底,或是用清洁剂,蒋红英从不这样,一个脏一个可能有损健康。
蒋红英为客人点单。袁梦则端着盘子进入厨房。
“给我。”
正在厨房清理的袁卫东见女儿进来,立刻接过女儿手中的一大盘脏碗筷,又重又沉。女儿从小就懂事,放学回来写完作业就来店里帮忙。别人家的孩子要不在上家长精挑细选报名的辅导班,要不就是在家长的陪伴下快乐地玩耍。别人家的孩子在父母的关爱下健康茁壮地成长,对比看看自家的孩子,袁卫东夫妻俩常常内疚。可女儿让他们惊喜,她一直努力追赶努力跟上。当初女儿上初中和高中的时候,正好是他们买下了门面房和楼上的二楼,手头最紧生活最艰难压力最大的时候。他们没能为女儿做什么,而女儿却在努力为他们。
首先门面房必须买,做餐馆是他们唯一的收入来源,但租房得看房东脸色。他们曾经租的门面房是隔壁那间,可房东见生意好就收回自己干,连招牌都不换。袁卫东和他们交涉许久无果,只得先租下隔壁这间,等于是从头再来。最有趣的是他们的招牌--梦梦私房菜,隔壁挂的是这个招牌,他们挂的也是,因为是以女儿的名字取名的,所以袁卫东夫妻俩不愿放弃掉店名,可不能两家店都叫一个名。袁卫东想出了一个主意,将“梦梦”两个子先用红纸贴上,等隔壁倒闭后再揭开。主意倒是不错,只是贴上了贴纸的招牌远远看去,以为是符号,店名是“圈圈私房菜”或是“点点私房菜”。后来“不负袁卫东望”,两三个月后,隔壁就倒闭了,袁卫东如愿揭去贴纸。一年后,袁卫东买下了这间门面房。
二楼住房买下也是刻不容缓的事,一是因为孩子大了,老房实在是太小又太远不方便,离门面房这里骑车要四十分钟;二是学区,买下后袁梦上初中的事就解决了。
以上所有头疼的问题解决了,他们就没钱了,倒欠银行钱。
在女儿上高中时,袁卫东夫妻俩狠狠心,也准备给女儿主课报个辅导班,可女儿拒绝了。高考考上本地一所211大学,读的是会计专业,毕业后找工作不顺利,而他们两口子没人脉帮不上忙,只能干瞪眼。现在孩子在一家教育培训机构工作,挺不错,孩子挺开心,这对他们来说足够了。别人都说养孩子难养孩子难,对他们两口子来说,女儿梦梦可以来一打。