这个时间寺庙的斋堂早就关了。宋夜带着袁野穿过两进院落,找到居士值夜的客堂。居士是个五十多岁的妇人,正在绣十字绣,见她来也不惊讶,只问:“缺什么?”
“唔,还没吃晚饭。”宋夜大大方方地承认。“借厨房用一下。”
居士看了一眼袁野,又看宋夜,目光在两人之间转了一圈,嘴角勾起。“没有饭了。冰箱里有鲜面条和青菜,会做吗?”
“会。”宋夜一口应下。又问居士:“给您留一碗面?”
居士摆摆手。“年纪大了代谢没那么快。你们吃吧。”
寺庙的厨房很大,有土灶也有天然气灶。宋夜从冰箱里拿出面条和青菜摆到灶台上,又从墙上取下一口最小的锅放到燃气灶上,然后痛快退后,伸手请袁野上前:“请吧袁总。”
袁野:“……”
他指指自己。“我吗?我记得是你说的‘会’。”
“我替你说的。”宋夜抱臂理直气壮地说。“你们少……不是都爱学些花里胡哨的课,怎么袁总没上过厨艺课?”
袁野被揶揄,看她那样一时间忍俊不禁,只好认下。“我,偏科。”
“偏科啊,太不应该了。现在捡起来也不晚,青菜面很简单,烧水,水开下面和菜,然后……”她卡住了。
袁野偏头看她抖机灵。猜测刚才那些已经是她对煮面全部的理解了。他能怎么办,卷袖子,洗手煮面。
青菜去根扔进水池,打开水龙头冲洗。往汤锅里接水时,袁野忽然意识到他在按照宋夜说的步骤做,可她怎么看都不像会煮面的人。他关上水龙头,对靠着灶台玩手机的人说:“劳驾宋经理找个教程。”
宋夜从游戏里抬头看他,面露惊讶。“煮面还要看教程?”
“你来。”袁野让开位置。宋夜立刻搜索教程。在众多教程里点了一个“五分钟做一碗面”。她把手机放到操作台上。
1.5倍速看了半分钟。看得两人恍然大悟,原来要先炝锅。
锅里水倒掉,袁野开火放锅.宋夜去冰箱里拿了一棵剥好的大葱。
袁野放好砧板,抽了一把刀。宋夜把葱放下时嘱咐:“葱花。”
袁野手起刀落,一根葱切成不均等的六七段。那边宋夜已经把油倒进了冒烟的锅里。“快点放葱!”
袁野捧起所有葱段扔进锅里。
“这是葱花?”宋夜不敢置信地指着拇指长的葱段问。这“葱花”粗狂的扔出去能随机砸晕一个路人。
“我觉得挺漂亮。漂亮的就能称之为花。”袁野认真狡辩。“谁能说它不是葱花。”
宋夜被一通狡辩说服了。葱花在油里冒起白烟。宋夜看袁野没有下一步动作,于是问:“你在等着你的‘葱花’自己把面条和水加进去吗?”
袁野偏头看他,面露尴尬。“我忘了,下一步做什么了。”
“加,加那个什么酱油胡椒面……”
“花椒面吧?”
“总之都要加。”
袁野听劝,取来酱油、胡椒面、花椒面,也不问用量,每一样都往锅里加了一勺。酱油下锅热油立刻沸腾,宋夜呛得连连后退。
两种面面加进去,锅里顿时又暴起一阵烟。烟一次比一次大。袁野如临大敌。
关键时刻,宋夜临危不乱,抓起一只瓢去接水。
热锅加水,袁野觉得不妥,开口要阻止。“等……”
“躲开——”宋夜大喊。
袁野来不及后退,水瓢距离热锅约一米,水泼进锅里。
热油葱段和数不清的焦糊黑点飞溅出来。
“嘶——”黑点落在宋夜手背上和袁野的衬衫上。
“咣当——”水瓢落地砸到袁野脚上。
袁野单腿蹦着后退。宋夜捂着被溅到油的手后退。两人一直退到厨房门口才停下。热锅上空飘着一层白烟,好在锅里总算安静下来。
他们看看彼此,忽然忍不住笑出来。
“成功了吧?”袁野问。
“肯定的。”
“什么时候下面条和青菜?”
“现在。”
一个瞎指挥,一个行动力强。
袁野主动把面条和菜下进锅里,他不想再看一次隔空投物。太惊险了。等两个人吃上面条,都觉得浑身力气用去了大半。
袁野从厨房角落里拿了一个小方桌两个方凳,摆在厨房外面的平台上。抬头是前方殿宇的飞檐翘角,鸱吻正对着中秋夜又大又圆的月亮。
宋夜吃一口面条,咽下后诚实地评价:“真难吃啊。其实我不会煮面。”
袁野觉得没那么难吃,但也不好昧良心硬夸一句好吃。“看出来了。但你敢指挥。”
“谢谢夸奖。”宋夜再吸一口面条,汤有点苦,油有点多,面还夹生,菜煮的太烂了。“回去精进一下厨艺吧袁总。”
“好的宋经理。”
面对难吃的东西,宋夜有经验。一阵风卷残云,她放下碗筷时,袁野刚吃了一半。
袁野:“……这么饿?”
“太难吃了,趁味觉没反应过来吃快点。”她一边拿纸擦嘴,一边从兜里掏出手机,手机震了有一会儿了。不是电话和信息,是家里的监控报警了。
猫狗这个时候都在寺庙里,谁能开门进去?
她点开监控APP。客厅的监控里,孟东坐在客厅沙发上,似乎察觉到监控动了。他抬头看向监控的方向。
宋夜打开声音前朝要开口的袁野比了个“嘘”的手势。
“你在哪里?”孟东的声音从电话里传出来。