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第9章 快餐预订

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“也没有吧……被隋阿姨说了几句……”林乐晓在姜华英的瞪视中,说话声音越来越小。

“你看小说就说看小说,还看书!”姜华英伸出手指,轻轻地推了一下女儿的额头,说道,“是我,我也懒得理你!”

林乐晓摸了摸额头,轻叹一口气:这破小孩可真难当啊!

第二天阴沉沉的,倒是没有下雨。

姜华英炒好粉面要用的臊子,又把调料桌擦了一遍,才吐出心里隐隐的郁气,在调料桌旁边的墙上贴了快餐预订的价格和明天的菜单。

来吃早餐的人和前两天差不多,大家都对新贴的快餐很感兴趣。

“小姜啊,你这个快餐怎么卖得这么贵的?”退休的朱工咽下嘴里的米粉,喝了口汤顺了顺,问道,“这个一素一汤的快餐是全素吧?要七毛钱,都能买二两肉末米粉了!”

“朱工,粉面的臊子就是调个味,快餐的菜量多得多,”姜华英有些紧张地捏了捏手指根,问道,“您要订一份吧?”

“嗯,订个一荤一素一汤吧!”朱工用筷子指了指快餐价格表,说道,“可以自己带碗来打吧?”

“可以的!”姜华英从调料桌的抽屉里拿出信纸和复写纸,高兴地说道,“要加米饭吗?一个套餐配三两米饭,加一毛钱可以加二两米饭!”

“不加,”朱工摆了摆手中的筷子,说道,“我晚上就跟老婆子说,明天不用从儿子家带菜来了!”

“朱工,你家王大姐去伺候儿媳妇坐月子,还要管你的晚饭啊?你自己煮点稀饭喝喝不就好了?”吴大婶边喂坐在她腿上的孙子吃面,边不解地问道。

“我当然煮了稀饭!但我家老婆子累了一天,晚上就想吃点清爽又有味道的饭,”朱工接过姜华英递过来的信纸,从上衣兜里掏出两张一块钱递回去,说道,“本来都商量好了,我每天中午去食堂多打点菜,谁知道……”

“一荤一素一汤的快餐,加上二两榨菜肉末拌粉,刚好两块!”姜华英笑着接过钱,又扭头问吴大婶道,“大婶,您要订吗?”

“我一会儿问问媳妇再说……”吴大婶把手里的勺子放到碗里,叹了口气道,“也不知道这小子怎么就是不吃我做的饭!我们村里有红白喜事时,我都会去帮着做饭,都说我做得好吃啊!”

姜华英把钱丢进调料桌的抽屉里,抿着嘴笑了起来。

在早市开了个好头以后,午市也订了十来份快餐出去,姜华英对售卖快餐有了一些信心。

她度量着预订的菜量,在这个基础上跟孔大嫂多订了些菜,想着多炒些素菜,就算卖不完,自家晚上还可以下稀饭。

订完第二天要用的猪肉和蔬菜,姜华英回到家属楼,第一件事是去煤棚里翻找以前跟着食堂买的浅口大盆。

她扛着大盆走上楼,站在门口边喘气,边叫林乐晓开门。

“妈妈,要用这个大盆来盛饭吗?”林乐晓打开门,帮着姜华英把盆端进家,有些疑惑地问道,“今天预订出去的快餐,还不需要这么大的盆吧?”

“呵,你就气我吧!”姜华英把盆放在厨房的地上,坐在小餐桌旁边休息,说道,“是拿来给菜保温的!”

“妈妈,我只是好奇,没有在气你!”林乐晓站在姜华英身后,给她按了按肩膀,说道,“你刚才让我找的搪瓷钵钵,我都找出来洗好了!”

“辛苦我们晓晓了!”姜华英拉住林乐晓的手,让她坐到餐桌旁,说道,“晓晓,妈妈跟你商量件事。咱们才开始卖快餐,买的人还不算多。你现在又还在放暑假,妈妈就想让你帮忙煮一下米饭,如果生意好起来,我和你爸爸再去买一个煤炉子,好吗?”

“当然可以!”

帮早餐店煮米饭,比起给自己家蒸饭,用的锅都不是一个量级。林乐晓把家里用来蒸年菜的大蒸锅端到灶上,来来回回地往里面倒了好几回水,才把洗好的两钵白米放进去。

蒸锅上汽后,林乐晓又等了一刻钟,到早餐店换了姜华英回家端米饭。

她坐在门边的桌子旁,担心地看着煤炉子上的浅口大盆,生怕一个不小心,这个大盆会带着里面的两钵菜掉在地上。

“早知道要用个这么大的盆,就该让爸爸把煤炉子外边的围挡砌得宽一点!”

“晓晓,怎么只有你在啊?你妈妈呢?”朱工走到门边,把手里的饭盒和小奶锅放到桌上,说道,“我特意提前点来打饭呢!”

“朱爷爷,我妈妈回家端米饭去了!”林乐晓站起来,伸手拿过桌上的奶锅,说道,“我先给您打酸汤吧?”

“你别动了,我怕你一转身,就把炉子上的盆碰倒了!”朱工在林乐晓旁边坐下,说道,“之前你们只卖米粉还不觉得,现在只是多了一个盆、一个锅,就感觉这店里有些转不开了……”

“这里还有一个锅呢!”姜华英端着大蒸锅,小心地走进店里,说道,“我没来得及烧好水,又怕炒的菜凉了,就把盆直接放在炉子上了。确实太危险了,谢谢朱工提醒!我来给你打饭!”

送走朱工,母女俩才把浅口大盆、汤锅、蒸锅放在调料桌上,单身楼的小年轻们就进了店。

他们把订餐的纸条递给林乐晓,在调料桌旁站成一排,等着姜华英打饭。

干馒头小伙伸长了脖子,看着浅口大盆里的丝瓜肉圆和炒茄子,咽下嘴里的口水,说道:“姜师傅,今天的菜可真香,看起来就比您在食堂炒得还好吃!”

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