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第7章 兼卖熟食

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“你怎么才来啊?我们粉都吃完了!”

“买馒头的人有点多,”青年等姜华英走到调料桌旁,才往店里走,他把手里的馒头放在桌上,说道,“我还以为你们会等着我呢!”

“米粉太香了,没忍住!”总吃阳春面的女生端着碗站起来,边朝调料桌走边回答道,“还好我刚才没要汤……姜师傅,给我舀碗汤吧!”

“好嘞!”姜华英把装着米粉的漏勺放在碗里,拿起汤勺给女生添了一大勺汤,说道,“冯大娘的生意这么好啊!”

“是啊,我都没买到!”一个有点发福的男人在靠近门口的桌边坐下来,说道,“华英啊,有面条吧?给我煮一碗吧!”

“好的!齐哥,你吃什么臊子?”

“卤肉拌面吧。”

“齐大哥,嫂子不在家啊?”刚才逗林乐晓的小伙子把钱放在调料桌上,说道,“姜师傅,钱我放在这了!”

“哎,她不是下岗了嘛!在家待着没啥事,趁小孩放暑假,带着回娘家去了,”齐大哥望着隔壁桌上的馒头说道,“我本来想买两个馒头凑合一下……”

“啊,对了!卤肉!”舀汤的女生端着碗,小心翼翼地往回走,还不忘问才来的同伴道,“姜师傅的卤肉能单卖!我们都想买,你也买点吧?”

齐大哥坐着等面条煮熟,听到小年轻们的话,问姜华英道:“你这卤肉也单卖?每天都卖吗?”

“嗨,搭着卖卖看呗!”姜华英用筷子搅了搅漏勺里的面条,说道,“也不知道能不能卖出去呢。”

“那肯定比菜场那家卤肉摊好!”齐大哥接过林勤递过来的骨头汤,说道,“他家只有赶场天才来,味道也就那样,不过是占了独门生意的光!你们怎么个卖法呢?”

“我姑娘出的主意,提前一天预订,”姜华英把面条挑进碗里,边放佐料边回答道,“这样也不会浪费太多,我们家还没有冰箱呢!”

“姜师傅,我们要订!”吃了一周干馒头的男生举起手,说道,“可以订五花肉吗?”

“真要订啊?姜华英把面条放到齐大哥面前,有些惊讶地看向小年轻们,说道,“卤五花肉五块一斤哦!”

“嗯,我们订一斤卤五花肉!”

姜华英看了看站在调料桌旁喝汤的林勤,又望向正咧着嘴笑的林乐晓,说道,“那你们在店里等等,我得回家去拿张复写纸。”

“我去吧!”林勤放下手里的碗,说道,“复写纸是放在客厅的矮柜子里的吧?”

“嗯,把里面的信纸也拿来!”

“知道了!这汤你先别倒啊,我一会还喝的!”

午市结束,姜华英收拾好店里,拐到小菜场跟周大嫂订了一斤半五花肉,才迫不及待地回到家数钱。

她坐在小餐桌旁,边笑眯眯地在数学本上登记今天的成本和收入,边美滋滋地想:为了昨天欠的卤肉片,今天又卤了一斤生肉,没想到全部卖完了!不但没有亏本,还挣了一些!

“晓晓,你在干嘛呢?快来帮妈妈再写一个价格表!”

林乐晓正靠在床上发呆,听到姜华英叫她,立马小跑到厨房,问道:“什么价格表?”

“唔……就写熟食预订吧,”姜华英用手指在信纸上划了一圈,说道,“下面写卤五花肉五元一斤,卤肉四块五毛一斤。”

“就这两样啊?”

“那你说说,还能卤点啥?”

“卤鸡蛋呢?妈妈卤的鸡蛋可好吃了呀!”林乐晓走到自己的房间,拿上她小时候的宝贝水彩笔,说道,“还有卤藕片呢!”

“会有人来买吗?”

“反正是预订嘛!”

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