和钱。

见眼前人久久不语，赵往怕苏有青也猜测他是为私，便又补充道：“虽说我与皇姐欲出资，却也不是轻易送钱便了事的。入伙之后，我会常去店中看看生意与账簿，推出的新菜也要尝过口味。当然了，东家还是你。”

苏有青面色已显动摇，赵往趁热打铁，直接摆出了合伙人的架势：“你对菜品的两样定价有什么详尽些的想法？”

苏有青便顺势接话道：“具体的数额还需了解过旁的酒楼才能定下，眼下也不好空谈。我盘算着不如就挂出常见的菜价，若遇赤贫些的人，再单独抵上折扣便是。”

赵往又问：“那同菜农的买卖呢？我听闻你还打算在收菜方面放宽些。”

苏有青暗自嘀咕，苏诣怎么什么事都同二皇子说过。

不过若是能趁上皇子的东风，后头再行事确实也能方便些。她道：“收菜的价格略抬高些便好。待定好店铺、洒扫屋中的时候，我去同城郊庄里的菜农谈价。”

虽嘴上说得煞有条例，苏有青心中却还留有顾虑。

她总忍不住设想没个苗头的事，不知自己这一出会不会引起旁的酒楼与食客的不满，也不知京城里外是否真有几户吃不起饭的人家。

若是将她的食肆宣扬得好听，最后却和别的饭铺大同小异，苏有青多少有些挂不住脸。

饮尽一盏茶，赵往记起正事：“那梅时庄那边，你准备何时联系？”

苏有青道：“这事容易，只是暂且要候上一阵。梅时庄要用的方子很简单，待店面落成，我便让快刀带几个能干的家仆去找梅画。”

脱口而出个“快刀”后，苏有青忆起快刀本是奉了赵往的命才跟着她，便又滞住。

她尚不知眼前人为何如此，好在快刀认得名头是二皇子，前几日谢过时赵鸣炫也没否认。

既如此，苏有青决定将错就错，佯装不知赵往在其中的干系。

结果赵往也沉默，心说这苏二姑娘真是有些大意。

他早便问过快刀这一路的前因后果，不想苏有青听闻快刀的由来后，便直接不设防了。

赵往听快刀的话听得满是惊诧，想着即便他是苏有青的心上人、快刀也确是他派去的，苏有青也不该如此轻信。

幸好他是个善人，从未怀过害人的心思。

但苏有青对这事闭口不谈，想来是默默接受了他的好意。

赵往只好也不再提，放下杯盏道：“那今日便聊到这里吧。”

虽未直接应允入伙的提议，但苏有青明白其中的利害，二人也已心照不宣地聊过往后经营的细节，这事便算是敲定了。

后面的日子里，苏有青找牙子看过余下的门面，最终还是敲定了旧布店。

梅时庄的事尚搁置着，这头苏有青也有些心急，手脚便也利落了起来。她前一日同牙子签好租赁的契约，第二日便按流程去登记入市了。

市令接过那几张契纸，翻看过后便多递回张落了章的市籍。

苏有青瞧着新鲜，随口问道：“这便好了？”

市令道：“是，姑娘很快便能开业了。咱们姬朝人本就爱吃，自也希望多开些食肆。还愿姑娘生意兴隆。”

送走苏有青，市令松了口气。

他本就奇怪，入市这等小事竟还有皇子过来特意提点。方才一看名册，原来要开店的是苏御厨家的姑娘。

市令暗道，幸好这几日里都是他坐镇，这才没失了分寸。若叫手下哪个没长眼的刁难了苏姑娘一通，他怕也是过不稳这遭好日子了。

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需拿的文书都到了手，后面的事便也提上了日程。

装修不必太费心，在姬朝也装不出什么花样。苏有青预备摆出必备的桌椅柜台，后面再打扫干净便算了事。

膳房倒有些麻烦。这铺子从前是布店，空空荡荡的库房里只余一层灰，想隔出间膳房还得费些功夫。

好在这项有苏火阳来帮忙，说她去盯着师傅砌灶台。

若非苏火阳提点，苏有青本打算直接交由师傅去做便是。

苏火阳却说这样不行，新砌的锅灶还需尽心烘干和养护，否则用不久不说，难保还会有烟气走不通的时候。

“我便知道你不晓得这些事。一身干劲，却还少些真切的经历。”

师傅层层叠起砖块时，苏火阳笑说道。

苏有青嘻笑两声：“幸好有娘帮我把关。我都快忙晕了，就算知晓这些事也要盯不过来的。”

并非夸大其词，苏有青是真觉得她有些忙不开了。

这些日子，她要看前屋的桌椅摆放，算着几日里的支出，还要列几道后期的招牌菜。

杂事纷至沓来，苏有青只好有先有后地思量，将招人的事搁到了后头。先叫苏家的仆从顶上，后面缺了人手再新招人也不迟。