胡悠然不是一个喜欢修行的妖怪，整个青木村或者说整个修仙界，如今的修行氛围也并不浓厚。

毕竟，上万年没有真正成仙的妖怪或人类，修成神仙成了传说中才有的神话。

现在的人类或是妖怪，修行只是为了活得更久一点，享受悠长寿命带来的悠闲时光。

青木村这种偏远地方的妖怪，就更不爱修仙，这里远离人烟没有危险，没有妖怪想要一直枯坐修行。

大家多是闭关一小段时间，又外出游玩找乐子。

妖怪寿命太长了，再不给自己找点乐子，那活着也太没有意思了些。

胡悠然穿越过来以后，本来就喜欢躺平的她，一来就适应了这里的悠闲的节奏。

可惜这个世界没有手机和电脑，不然妖怪们也不至于如此无聊，每天想着新游戏，换着花样尽情玩耍，还有数不尽的长剧、短剧电子爆米花可以看个股……

除此以外，现代社会的交通物流等等基础设施也非常方便……

还好，胡悠然穿越的世界物产比较丰富，她前世的食物很多都在这里见到……

无事可做的时候，品尝美味可口的食物自然也是打发生活很重要的一种方式。

所以胡悠然的小食店自从开张以来，只要她开门的日子，就会来很多贪吃又爱玩的小妖怪，常常把胡悠然的小吃店变得跟托儿所一样热闹。

美味的食物，要一起分享就会变得更加地美味。

杨姨家的杨小阳和胡茶茶混熟了，只要胡悠然有空的时候，就会来小食店里打卡，俨然是把这里当成了自己的小食堂。

……

这不，胡悠然才开店，胡茶茶就带着杨小阳来了，胡茶茶一进门，就噔噔噔地跑去饮料台，给杨小阳和自己都倒了一杯冰镇的酸梅汤。

这酸梅汤是胡悠然昨晚上睡觉之前，熬好了加了冰块，放在静止空间里存着的，拿出来的时候，冰块都还是完整了，沁心凉。

最近的天气越发地热了，明明才早上，太阳才刚刚升起来，就已经让人感觉燥热了。

咕嘟咕嘟地干完了一整杯的酸梅汤，胡茶茶心满意足地呼了一口气，屁颠屁颠地跑到胡悠然面前，问道：“小姨，你今天要做什么好吃的啊？”

胡悠然没有听清，忙着将泡了一夜的米粒沥出来，她先看了一眼米粒泡发的程度，米粒经过了一夜的浸泡，已经吸满了水份，轻轻松松就已经能够用手碾碎，这是米粒已经泡好的标志。

胡悠然今日打算做的，是凉米皮。比起凉面皮劲道的口感，她更偏爱米皮的爽滑软糯的口感。

天气太热了，得吃点凉食才好受。

盛夏的青木村裹着一层黏黏的暖热。

山里无烈阳暴晒，却盛着满林郁热，层层叠叠的枝叶锁住晚风，一夜沉淀的暑气裹着草木湿气，轻轻覆在整座村落之上。天刚蒙蒙亮，薄雾褪去，空气里便没了晨间的微凉，只剩下闷闷的燥热，拂在皮肤上，温温软软，让人提不起半点精神。

青瓦之上，凝着的晨露早早被暖气温干，院落里的翠竹纹丝不动，连往日最聒噪的山雀都懒怠啼鸣，缩在树荫深处纳凉休憩。

胡悠然早上推开木门走出时，指尖触到的空气就都是暖融融的。

她只穿了一身极薄的素色短衫，长发简单挽成髻，露出光洁温婉的脖颈。

还要进厨房的人，自然怎么凉快怎么打扮。

胡悠然前世最怕盛夏闷热的日子里为生存而苦苦奔波，如今在无人拘束的小山村，盛夏酷暑也不怕，只当是慢悠悠过日子的点缀。

天气燥热的时候，她最讨厌重油重热的吃食，只想清清凉凉、酸辣爽滑开胃的吃食，酸辣手工凉米皮无疑非常符合她的要求。

这也是最经典的消暑小吃之一，清爽解腻、软滑筋道，酸辣适口，最能驱散盛夏的沉闷燥热。

恰好她存了水磨籼米，搭配芥子空间的灵泉活水、新鲜配菜，做出来的凉米皮，滋味一定不差。

“小姨，我要给你帮忙。”胡茶茶见胡悠然没有听清她的话，想着小姨做的肯定是美食，她一向机灵，自告奋勇，还拉上了杨小阳。

今日的胡茶茶扎着清爽的双丫髻，额前碎发微微沁出薄汗，小脸蛋透着淡淡的粉热，一看就是被晨间暑气闷得有些燥热。

她身后跟着安安静静的杨小阳，小男孩眉眼腼腆，小手攥着衣角，白皙的脸颊也沾了一层薄薄的暑意。

夏日昼长，今日两个小家伙醒得格外早，天一亮就惦记着食味居的吃食，早早结伴跑来串门，也是给他们一早就喝上了新做的酸梅汤。

不过，酸梅汤的解暑效果没有持续多久，两小只一番走动，心里又燥了起来。

“小姨，今早好热呀。”胡茶茶踮着小手扇风，小嘴巴微微撅起，“闷闷的，不想吃热的，难受。”

杨小阳轻轻点头，小声附和：“有点热，想吃凉的。”

看着两个小家伙蔫蔫怕热的模样，胡悠然眼底漾起温柔笑意，伸手替两人拂开额前汗湿的碎发，温声道：“正好，今日晨起闷热，我打算做凉米皮，清凉开胃，正好给你们解暑。”

“凉米皮？”胡茶茶眼睛瞬间一亮，燥热带来的恹气一扫而空，好奇地歪头，“是什么呀？甜甜的吗？软软的吗？”

“是酸辣爽口的凉食，滑溜溜的，入口冰凉，吃完浑身都清爽。”胡悠然耐心解释，顺势温柔邀约，“今日不偷懒，你们两个小家伙跟着我一起动手，亲手做吃食好不好？”

“好！！”

两个孩子齐齐点头，眼睛亮晶晶的，瞬间来了十足的兴致。

平日里都是悠然小姨做好吃食给他们享用，难得能亲手参与制作，对两个孩童而言，是夏日清晨最有趣的小事。

胡悠然浅笑颔首，转身回厨房备料。

做凉米皮的精髓，在于米浆、火候、料汁三样，缺一不可。

她心念微动，悄无声息从芥子空间取出食材。

空间菜园精细培育的籼米，颗粒细长饱满，吸纳灵泉滋养，米香纯粹醇厚，质地软糯却不黏腻，是做米皮的最佳原料。

除此之外，还有空间里小火刚采摘的新鲜黄瓜、嫩绿香菜、香葱、新生蒜末，以及她之前腌制入味的酸豆角、脆爽花生米。

灵泉活水澄澈清冽，自带微凉灵气，夏日用来调浆、凉拌，自带一丝沁心凉意。

食材一一摆放在原木灶台的案板上，干干净净，色泽鲜亮，看着便让人赏心悦目。

“第一步，泡米已经完成了。”

她耐心给两个小家伙讲解步骤，声音温柔舒缓：“米要泡够，泡到手指一捻就碎，磨出来的米浆才细腻无颗粒，做出来的米皮才会薄透软糯。”

胡茶茶乖乖蹲在案板边，睁着圆溜溜的大眼睛盯着陶盆，看得格外认真。杨小阳站在一旁，身姿端正，默默记着每一个步骤，安静又乖巧。

夏日晨起无事，时光慢悠悠流淌，最适合这般不急不躁、亲手制作吃食的细碎时光。

泡好的籼米已然彻底软糯，胡悠然倒掉盆中清水，将泡好的米粒倒入石磨之中。

青木村还保留着最古朴的石磨，轻便好推，适合磨制细腻米浆，平日里，妖怪们用上术法驱动，更是便利，不过，今日胡悠然没有用术法，等两小只出出力。

“茶茶力气小，扶着磨盘，小阳来轻轻推，我们一起磨米浆。”

胡悠然站在中间掌控节奏，两个小家伙一左一右帮忙，小小的手掌扶着微凉的石磨，跟着节奏慢慢转动。

吱呀——吱呀——

古朴的石磨缓缓转动，温润的乳白色米浆，顺着磨盘缝隙细细流淌而出，细腻丝滑，没有一丝粗糙颗粒，淡淡的清甜米香缓缓散开，冲淡了周遭的闷热气息。

“出浆啦！白白的好好看！”胡茶茶兴奋地小声欢呼，小脸上满是新奇。