刀乱论坛＞＞刀剑男士专区＞＞山姥切长义留言板＞＞生活综合版
———————————————————
001 本丸的山姥切长义
在政府工作时，一日三餐只能在A餐与B餐间抉择，忙碌时更是含泪啃能量棒。如此刃生，何等可悲。
刀剑被赋予与人无二的五感，不正是为了让我们更理解“人”为何物吗？
身为道具时无法说出口的感谢，玉钢锻造的身体所无法体会的滋味——
皆在那由料理编织而成，美味而温馨的世界之中。
本丸之所以为本丸，就在于那一方无论何时都热热闹闹的餐桌。
无论是春夏秋冬，审神者都会摆上美味的饭菜。土用丑日必吃鳗鱼，精进料理里大展身手；赏月时少不了团子，冬至便要把南瓜切开，除夕的伙伴当然是荞麦面。还有七草粥、年糕小豆汤、惠方卷、散寿司、柏饼……
本丸生活的神髓，正是随节令而变的饮食。被感动的刀剑肯定不止我一振。
002 本丸的山姥切长义
感不感动难说。深夜发美食帖的同位体，倒是十分可恨。
003 政府的山姥切长义
A餐B餐哪里不好？请向每日钻研日替菜单的食堂职员致歉。
004 本丸的山姥切长义
>>003
留守政府的同位体就羡慕嫉妒恨去吧。
政府时间是与现世同步的，但本丸可以随心更换景趣啊
——四季名产，随时享用。
005 政府的山姥切长义
>>004
政府食堂会定期出现惊喜，把午休变成二选一的战场。
今天的B餐是被称为“神之舌”的美食评测员的伪物君也会赞美的龙田炸鸡块。
看吧，如红叶漂于龙田川般的酱色面衣，流淌如蜜的油脂，法定产区的布雷斯鸡……肉汁渗入每一丝纤维，入口几近融化。此乃政府食堂的黄金传说，吃下去就会真剑爆衣的美食奇迹。不会发光的料理不是好料理。
[金光闪闪的龙田炸鸡块.jpg]
006 本丸的山姥切长义
>>005
可悲啊，同位体只知道顶级食材，不知道料理人的心意才是最好的调料。
……所以现在赶回政府还来得及吗？
007 政府的山姥切长义
别想了，全被伪物君包圆了。
可恶…绝对有非政府刀混入了食堂，否则炸鸡岂会秒空。
难得我按时午休，换上轻骑兵刀装冲刺前往……
008 本丸的山姥切长义
6楼所言极是，料理贵在心意。我晒一下主君手作便当（笑）
[塞满满的双层爱心便当盒.jpg]
竹笋炊饭佐梅干，配日式炸鸡、煎鲑鱼、葱花玉子烧、芝麻拌四季豆、金平牛蒡丝……
虽是家常滋味，却胜过万屋的高级料理。
009 政府的山姥切长义
我已预见此楼结局：留守政府的我晒高级料理，前往本丸的我晒手作料理。
引战帖好啊！多来些！发帖时请附上店铺地址或者菜谱，多谢。
010 本丸的山姥切长义
[热气蒸腾的亲子丼，海苔丝随热舞动.gif]
鸡蛋与鸡肉的相遇，为何会如此美妙？酱油、味醂、砂糖，清酒与白高汤。用平底锅将洋葱煮至软烂，加入一口大小的鸡肉炖煮入味，倒入打匀的蛋液煮至半熟，盖在热呼呼的白饭之上，再撒上海苔丝——这就是光忠特制的亲子丼。
不是高级料理又怎么了，主君说，这碗饭里有家的味道。
011 政府的山姥切长义
>>009
长船派就非得是红酒牛排啊？那是刻板印象。
上次踏入只有中年大叔的居酒屋，结果全场静默，就连在场的日本号都愣住了。
怎么？不许本歌山姥切下馆子啊？？生啤配烟熏鱿鱼丝哪里不好？我还偏要点茴香豆。
012 本丸的山姥切长义
居酒屋很好，有人情味。
可以和各种顾客毫无顾忌地聊天。
013 政府的山姥切长义
如果说居酒屋，我推荐万屋八丁目的「夜雀食堂」。烤鱼串其实特别考验手艺，将八目鳗切块姜烧，与烤洋葱穿在一起，就会成为一道绝品。那里的老板娘特别擅长料理。遇见这种艺术品，总是忍不住先拍照留念啊…
[生姜八目鳗烤串.jpg]
014 政府的山姥切长义
但我记得那家的酒水特别贵，尤其是「火鼠裘」烧酒和「十四夜」清酒。
015 本丸的山姥切长义
为什么我来了本丸还是只能吃泡面？
本丸和本丸之间的差距也太大了吧？？
016 本丸的山姥切长义
审神者不擅长做饭，你不会做给审神者吃啊。
山姥不过来给你切，你就不会自己去找山姥切吗？
017 本丸的山姥切长义
[温泉竹屉上的冰镇日本酒和热气腾腾的温泉蛋.jpg]
我们本丸每个月获誉最多的刀剑男士，可以和主君一起去现世泡草津温泉。
鸡蛋在六十五度的泉水里泡三十分钟，蛋白会凝得刚刚好，蛋黄呈现完美的半熟流心。叩叩地敲开蛋壳，把蛋打入陶瓷小碟里。吸溜一下——那光泽饱满的蛋黄，还带着一丝硫磺香，真是妙不可言，确实可以缓解赤疲劳。
民谣传唱的“草津温泉除了相思病，什么都能治”绝对不是夸张。
018 本丸的山姥切长义
骗你的，相思病也能治
我对温泉蛋一见钟情了
019 本丸的山姥切长义
我们本丸的口味偏甜又清淡，但我在政府已经习惯了无辣不欢的日子。
每顿都只能吃下文鸟一样的饭量，现在本丸的刀剑都以为我在政府受了虐待。
这可怎么办啊？？
020 本丸的山姥切长义
你在房间里囤很多很多妙脆角、鱿鱼圈、美味棒、爆米花、薯片、虾条
就不会被当做受虐待的山姥切，而是口味被惯坏的山姥切了
别问我为什么知道
021 本丸的山姥切长义
田地讨厌我。但我不讨厌田里的菜。
随便洗洗生吃都好吃，能感受到主君温和的灵力。
我个刀最喜欢的是韭菜。
022 本丸的山姥切长义
我一吃生洋葱、大葱、韭菜就想吐，加热过的还行。
023 本丸的山姥切长义
白米饭本身就已经很香了！不过配上咸菜和佃煮一起吃也很绝！
咸菜我推荐白菜、萝卜、梅干和黄瓜。佃煮是春天的醍醐味！我们本丸都是手工做的，特别是柚子腌白菜，非常爽口。汤汁卷蛋软嫩到不行，强烈推荐！油炸豆腐配上芥菜浇汁简直完美。骰子牛排与和萝卜泥搭配一下，肉质柔软又清爽。天妇罗配上油菜花，算是春天的限定款。味噌汤里的裙带菜也很有嚼劲。今天的饭后甜点是蜜桃果冻，可以用勺子挖着吃……
啊抱歉，我忘了同位体只能听我描述了（笑）
024 政府的山姥切长义
>>023
头一次觉得我这么擅长挑衅的性格有点欠揍
025 本丸的山姥切长义
同感。
026 本丸的山姥切长义
米饭确实是伟大的主食。毕竟白米饭天天吃都不会腻……
不管面包多好吃，对于审神者来说，没米饭是活不下去的。
027 政府的山姥切长义
没时间做饭的时候，吐司才是你最忠诚的战友。
特别是自动贩卖机里的鸡肉照烧美乃滋口味——以酱油为基底的照烧酱，带点酸味的美乃滋，配上甜甜的洋葱丝，最后撒上海苔碎……就算冷掉也依旧松软、香甜，这是什么神仙食物！？照烧美乃滋，永远的神！
028 本丸的山姥切长义
楼上的我生活也太西化了，我们不是日本刀吗？
冰镇洋葱丝配柴鱼片和荞麦面汤汁才是至高享受。
029 本丸的山姥切长义
从没听过刀剑男士会说“我喜欢洋葱”这种话。BBQ 的时候它永远是和青椒一起被剩下的那个。
不是爱不爱的问题，葱、洋葱、蒜含硫化物，光闻就让我不舒服。
030 政府的山姥切长义
>>029那我来转发一下
---
每年临近8月31日“蔬菜日”之际，时之政府都会面向全本丸开展一项问卷调查。
在第十次调查中，选择在每日进行畑当番的审神者明显增多。而我最期待的，就是“最喜欢的蔬菜”与“最讨厌的蔬菜”两大榜单。过去八年间，“最喜欢的蔬菜”榜首一直被西红柿牢牢占据，今年终于让出了冠军宝座。
【最喜欢的蔬菜排行榜】
1.洋葱 2.卷心菜 3.土豆 4.西红柿 5.毛豆 6.白萝卜 7.玉米 8.菠菜 9.生菜 10.葱
……今年榜单中，前四名得票率极为接近，且票数均较去年有所上升。这可能与刀剑男士数量增加、自炊的本丸变多有关，喜欢吃蔬菜的刀剑也更多了。第5至7名与去年保持一致，第8到10名则是从去年一举跻身前十的新面孔。
【最讨厌的蔬菜排行榜】
1.芹菜 2.苦瓜 3.羽衣甘蓝 4.茼蒿 5.春菊 6.花椰菜 7.西红柿 8.辣椒 9.蚕豆 9.西葫芦
……前两名依然与去年相同。值得注意的是，去年甚至未进入统计的羽衣甘蓝今年空降第三。或许是审神者们日益注重健康，开始尝试食用营养价值高的蔬菜，却依然难以适应风味，得出了“果然还是吃不惯”的结论。
整体来看，被讨厌的蔬菜多为气味浓郁、味道偏苦或口感特殊的种类。不过，与喜欢的蔬菜相比，讨厌蔬菜的总体比例并不高。更有32.8％的本丸表示“没有特别讨厌的蔬菜”，可见大多数刀剑男士对蔬菜仍然抱有积极态度。
---
031 政府的山姥切长义
洋葱与其说是“最喜欢”，不如说是“使用率第一”。
生吃可以，整颗煮汤也行，扔进炭火里烤也好吃，万用性爆表。
032 本丸的山姥切长义
最喜欢榜单上怎么没有甜瓜和草莓？
033 本丸的的山姥切长义
>>032
广义上算水果吧。你要是那种坚持“水果是长在树上的果实……”的刀剑男士，当我没说。
034 本丸的山姥切长义
>>032
那你用草莓做菜炒了吃吃看。
035 本丸的山姥切长义
我懂。有洋葱，味道就稳定了。
036 本丸的山姥切长义
我在政府时最讨厌青椒、茄子、胡萝卜，现在倒是能正常吃了。
不过茄子必须带皮！有皮才好吃，谁敢削皮我跟谁急。
037 本丸的山姥切长义
薄切洋葱沙拉也很棒，味噌汤没有洋葱我不喝，咖喱、盖饭没有洋葱我不吃。
烤肉会上剩下，大概是火候没掌握好吧。和肉一起烤最容易不是糊了就是还生着。
但，只要加热得当，它会变得很甜，非常好吃。
038 本丸的山姥切长义
很多本丸嫌麻烦半生不熟就端上来，刀剑当然讨厌。
洋葱这种东西，能煮能烤能生吃，耐放又便宜，还能溶解血栓、降低胆固醇，简直最强食材。爱了。
不过猫不能吃。
039 本丸的山姥切长义
与其说喜不喜欢，不如说什么菜里都有。咖喱、汉堡排、那不勒斯面、披萨，哪个没有洋葱都不成立。
做无水鸡肉咖喱时，洋葱和西红柿更是必需品。
040 本丸的山姥切长义
洋葱是万能的。反而无法理解居然有同位体喜欢西红柿。
我还以为西红柿只是负责配色的，原来大家真心喜欢？
还有西兰花，就是个合法吃蛋黄酱的理由而已吧。
041 本丸的山姥切长义
西红柿可以生吃。洋葱生吃辣到发疯。怎么看都是西红柿赢。
042 政府的山姥切长义
洋葱是蔬菜里最便宜的。说白了就是消费降级在加速。
043 本丸的山姥切长义
>>042
豆芽：你根本赢不了我。
044 政府的山姥切长义
伪物君能好好吃菜很了不起了，反观杀猫君这个挑食哟。
青椒、胡萝卜、洋葱都不吃的。平白少了多少乐趣。
045 政府的山姥切长义
伪：薯条是蔬菜，番茄酱也是蔬菜。
我：走吧，麦当劳走起。
046 本丸的山姥切长义
不过说真的，土豆玉米总感觉算不上蔬菜。辣椒也很违和。
杀猫君最讨厌蔬菜的第一名绝对是春菊吧，那么苦谁吃得下。
047 本丸的山姥切长义
自己种过就知道，刚采的新鲜的不怎么苦。
我家杀猫君爱得要死，总往寿喜烧里丢。
048 本丸的山姥切长义
香菜居然没上榜，无法接受。
049 本丸的山姥切长义
>>048
可能被归类为香草吧？虽然我喜欢。
050 本丸的山姥切长义
我们本丸的常客是芹菜。包饺子、煮汤、做咖喱、做肉酱的底料，全用得上。
还有一道我超喜欢的——芹菜和鱿鱼一起腌，爽脆又下饭。
051 本丸的山姥切长义
芹菜不行，只有马爱吃。
052 本丸的山姥切长义
>>051
芹菜生吃当然难吃，炒了不就好吃了。中华料理的定番。
芹菜和大葱下锅炒至断生即可，最好选带牛筋的牛肉，炒出来成品会更香更入味。
053 本丸的山姥切长义
这么一看，蔬菜好像都很爱憎分明。就连萝卜，也有同位体讨厌便利店关东煮的味道。
不怎么被讨厌的大概就白菜和豆芽吧。
054 本丸的山姥切长义
梅雨景趣的时候，就该吃凉拌豆腐。绢豆腐滑顺到入口即化，还带有浓厚香醇的风味。
平底锅倒热油，把从冰箱拿出来的银鱼干，不裹粉直接下锅炸到酥，再撒在豆腐上。
最后在加上葱花和姜泥……！！这么完美，不愧是我。
055 本丸的山姥切长义
今天的厨当番轮到新撰组，菜单出现了九州的大麦味噌。
那群家伙不知道是不是受原主影响，对江户风特别执着。
056 本丸的山姥切长义
同样是刀，菜刀和打刀截然不同，拿法和力度都不习惯。
反倒是短刀们做饭优势巨大，所以我们本丸是短刀掌厨。
057 本丸的山姥切长义
可以当做配菜的煎饺固然不错，能当做主食的水饺也很好。
水饺皮加了乌冬粉会更有弹性。再把高丽菜切末，撒一点盐静置，猪绞肉加盐、胡椒、姜泥、蒜末、芝麻油来调味，再加入大量的高丽菜末和韭菜末，充分抓拌均匀。抓出黏性之后，肉馅就完成了。
鲜饺子开水下锅，速冻饺子冷水下锅，出阵后来上一碗，这个妥帖哟。
058 本丸的山姥切长义
本丸今晚吃拉面！我赢了！！同样给拉面投票的大包平你很懂啊！
拉面好吃到哭。白肉泡在汤里会变成淡茶色，脂肪微微透明，像是晶莹剔透的果冻。放上虾、香菇、莲藕、牛蒡、炸牡蛎之类的小天妇罗。用筷子夹起半熟的蛋，金黄色蛋液融入眼看就要溢出的汤里，蛋黄的甜味慢慢渗进辣油和鸡骨汤的鲜味之中……给荞麦面投票的杀猫君也哭了。
059 本丸的山姥切长义
我们本丸全是时髦的外国料理：什么 Aspic、Vichyssoise、Carpaccio、Ballottine、Cassoulet、Galantine、Farci……菜单上写的字我一个都不认识。老实说，我每天都是凭运气选菜。Boudin noir是啥？黑黑的像茄子，切开才发现是血肠。
060 本丸的山姥切长义
料理这东西真的看天赋。黑布丁轻轻松松就能变成黑暗料理。
说起来，我们审神者有次做了个叫“青龙过江”的东西（看着像是腌黄瓜）。
试吃的笑面青江当场变成了笑面轻僵。
好消息：审神者大受打击，从此一个月只踏进一次厨房。
坏消息：下一次的试吃员是我。
061 本丸的山姥切长义
不只是审神者，身为初始刀的伪物君的厨艺也是两极分化。
天堂与地狱，战争与和平，红与黑，生与死。这是他下厨的成果 ↓
[外表全黑、裂缝里闪着红光的焦化面团.jpg]
062 本丸的山姥切长义
乍一看像火山，换个角度又觉得像陨石。难道这是传说中的岩浆果实？
路过的江雪看了图后摇摇头说：“这是地狱，没有和睦之道……”
063 本丸的山姥切长义
我们本丸的伪物君只要做夹心面包，就必定会做出七窍流血的料理。
如果不是特命调查赶上了万圣节，想给他盖三百次不可的印章。
064 本丸的山姥切长义
以前主招惹过一个很麻烦的怪异，我们都做好碎刀的觉悟了。
结果那怪异却说，只要用小豆做的面包就可以抵命，献上供品后危机真的解除了。
主君本人却因为“我居然等价于面包”而大受打击。
但我觉得红豆包和主一样都是无价之宝。面包的外皮酥脆、香气浓郁，与热乎乎的红豆馅非常搭调。外层的红豆奶油甜而不腻，如空气般轻盈。放凉了吃别有风味。我和怪异都被小豆驯化了……想吃红豆包……停不下来……
065 本丸的山姥切长义
我们主特别爱牡蛎。要是买得到，基本每天都吃。
他说挑选生蚝就像挑选恋人，每一片都是独一无二的奇迹。
牡蛎的口味会因为生长海域与当年温度而产生微妙差别，运气不好等上一年都不会吃到喜欢的牡蛎。
主君尤其钟爱夏季的岩牡蛎，说它们的口感肥美饱满。但我觉得太咸了，海水味重得受不了。
我个人喜欢吉拉多牡蛎，小巧可爱、醇厚鲜甜、又带点榛子香。结果被主嘲笑说“这是少女才会喜欢的口味”。
顺带一提：烛台切喜欢马尔伯勒牡蛎，小豆喜欢赤崎牡蛎，谦信喜欢诺曼底黄金牡蛎，小龙喜欢干泻的潮间美人牡蛎。
066 政府的山姥切长义
吉拉多可是被誉为海中黄金啊…你们不会把审神者的工资全拿去吃牡蛎了吧。
哦对了，我帮你问了政府所属的兼光，那是个只要能下酒、吃炸牡蛎也无所谓的没品的男人。
067 本丸的山姥切长义
我们本丸的村云江不太能吃酸。昨天晚膳端上来炸牡蛎时，丰前江挤了柠檬汁，他好像发出了凄惨的叫声。因为炸物都堆在一个大盘子里，他当时拼命在挖底下没沾到柠檬汁的那些。
068 本丸的山姥切长义
唔，我们本丸的江派全员是甜党。村云江做的玛德琳是罪恶的味道。酥脆的外皮，绵软的内里。黄油烘烤的香气“滋啦”一下在口中扩散，清新的柠檬香随之飘散。上面放的奶油入口即化，甜而不腻，和红茶是绝配。
069 本丸的山姥切长义
行行好，给还在政府加班的同位体留一点慈悲不好吗？
办公室的甜点在挥发「拥有给予」精神的时候告罄了、目前还没进货。
听你们一描述，我饿到要去啃木炭玉钢了。
070 政府的山姥切长义
膳食补充剂不香吗？为什么审神者觉得不健康？液体糖浆、滴剂、发泡锭、胶囊、膜衣锭、甚至注射剂，种类应有尽有。说不定比本丸伙食还均衡！我私心推荐DHC蓝莓护眼素——长期电脑工作必备。MVP的蔬菜颗粒60日分也不错……