前几日下雨，她在府内左右待着无事，就带着崔振羽、谢礼还有之前借来帮忙的账房和壮丁，去榆林巷感谢林世伯相助之恩的同时，请求他帮忙给崔振羽寻一位启蒙夫子。

因为同父亲的交情，林文正对他们姐弟多有照拂，只过了一日，便挑了几个夫子供他们挑选。

崔寻雁几人每天忙得脚不沾地，实在没法稳定接送他去学堂，她又不放心崔振羽自己出府，精挑细选后便选定了一个能够上门一对一教学的夫子。

还未走进卧雪斋，“人之初，性本善”的朗朗书声便传入耳中，走近一看，原来是夫子正在考察前两日课业。

夫子姓徐，年约四十有二，原就是京籍监生，住处离将军府不远，再加上崔寻雁给出的银钱足够，因此每日教学不可谓不尽心尽力。见崔寻雁来了，遥遥朝她点了个头示意。

崔振羽正摇头晃脑地背书，见此耳朵动了动，语速顿时快了几分。

崔寻雁有些好笑，点头向徐夫子回以一礼。

她在想要不要给崔振羽寻个书童或者贴身仆从。她和乳母都是女子，很多事情终究不是很方便，若是有一个从小一起长大的仆从，事事也能寻到人商量。

就像她和萤文，父亲和全叔，都是彼此能够托付信任的人。

她记得崔振羽乳母金娘就有一个小儿子，只比崔振羽大了几个月，送来崔府做个伴读，日后也有个识文断字的技艺，比其他人强了不知多少。

就是不知道金娘愿不愿意自家入崔府为仆，倒是再问问她的意见吧

本来就还没学几日，知识并不算多，就在崔寻雁思考的这会儿功夫，课业便考察完了，只听那徐夫子点了点头，“不错，看你这几日是下了功夫的，就是心还浮躁，学习得静得下心来。”

崔振羽小身板站的笔直，规规矩矩朝徐夫子行了个礼，“多谢夫子教诲，振羽记下了。”

“嗯。”徐夫子点了点头，“今日便到这里吧。”

崔寻雁见课毕，这才上前招呼道：“徐夫子辛苦了。”

徐夫子收拾着手卷，温声道：“县主客气了，令弟天资聪颖，一点就通，又肯努力下功夫，是块儿读书的好料子，不愧是崔将军的儿子！”

崔寻雁心中一苦，虽然皇帝下了追封诏书，但父亲轻敌冒进的传闻早已传得沸沸扬扬，免不了有人在背后嚼舌根。

如徐夫子这般对待，属实不算多见。

她冲着徐夫子深深福了一礼，同崔振羽一起将他送出了门。送走夫子后，崔振羽明显放松下来，牵住了崔寻雁的袖口，“我今日听课可认真了，夫子也夸我了，阿姊呢？今日去做了什么？”

“嗯，振羽真棒，阿姊今日只是出府去买了些东西。”崔寻雁摸了摸他的头，“饿不饿，晚膳就快好了。”

“有一点儿。”崔振羽乖巧地点了点头，又伸出另一只手摸了摸肚子，“不知道为什么，上学后肚子饿得好快。”

“那是因为羽儿用脑子了。”崔寻雁牵起他的手，问道：“厨房炖了鸡，还有新鲜的菜，羽儿要不要去帮阿姊做菜？”

崔振羽眼睛亮了亮，因为厨房里有刀和火，乳母都不让他去，如今阿姊主动提出，他又如何能不心动，“要！”

姐弟俩走进厨房时，灶上炖鸡的陶釜正咕嘟咕嘟的冒泡，香气已隐隐飘散了出来，一股裹着山楂陈皮酸甜气息的肉香瞬间侵占了鼻腔。婆子见他们来了，连忙起身：“姑娘，这鸡炖了快一炷香了，火候该是够了。”

崔寻雁走过去看了眼，摇摇头，“还没炖烂，再等上一会儿。”说着她回头看了眼崔振羽，“羽儿过来跟阿姊净手，阿姊教你做菠菜馒头。”

等餐食全部做好，又过了半个时辰。

萤文、全叔和崔望赶来正厅一看，八仙桌上已整整齐齐地摆着几道色香味俱全的餐食。

点缀着嫩绿的菠菜馒头饱满暄软，菌菇烩豆腐香咸鲜美，柿子和果子新鲜软糯，加入红枣的玉糁羹香甜可口，还带着枣子特有的香气，最大头的菜，便是中间那道山楂陈皮焖鸡，为了够吃，崔寻雁还专门在灶厨寻了根萝卜放进去，此时满满当当的一大盅，汤面还飘着金黄色的鸡油。

“都坐吧，尝尝我做的菜怎么样。”崔寻雁接下腰间的围裙，迫不及待地招呼道。

几人纷纷落座，全叔看着桌上的菜式，尤其时那盅澄黄的鸡汤，不禁道：“姑娘这鸡汤，炖的真讲究。”

可不是吗，山楂、陈皮、姜片、萝卜、葱花，丰富程度都赶上云贺楼的餐食了。

“光说有什么意思？赶紧尝尝，看我这手艺够不够开食肆。”崔寻雁说着，就拿起碗给几个人各盛了一碗

崔望道了谢，也没客气，低头吃起来，肉刚入嘴嚼了两下，便见他动作一顿，眼中难掩惊艳。萤文舀了勺鸡汤，吹了吹送入口中，眼睛一亮：“这鸡汤好鲜啊！”

全叔也尝了鸡肉，点头道：“确实软烂入味，陈皮和山楂加在里面，还解了肉类的油腻，姑娘是如何想出这样的做法的？”

怎么想出来的？当然是整合了无数前人的智慧啊！