他抄起漏勺，按食材耐煮程度依次下锅——先放土豆，藕片，再下丸子，肥牛.....
煮好的麻辣烫分成三份盛进大碗中，分别浇上滚烫的红汤，撒上一把葱花，香菜，再淋上一小勺花椒油，三碗热辣鲜香的麻辣烫就做好了。
热气腾腾的麻辣烫端上桌时，张妈三人顾不上说话，拿起筷子就开吃了张妈夹起一片裹满红油的肥牛，轻轻吹了吹，送入口中。
下一秒，她的眼睛微微睁大。
牛油的醇厚，辣椒的灼热，花椒的酥麻，在舌尖炸开，肥牛片嫩滑多汁，吸饱了汤汁的鲜香，辣而不燥麻而不苦。
一口肥牛咽下去，张妈刚准备夸赞小少爷时，厨师小王抢了先“少爷！这汤底真是绝了啊！我做厨师这么多年都没熬出过这么鲜的汤底啊”
“小少爷这手艺，怕是米其林大厨都要自愧不如啊!”
刘昱双手捧着碗，古铜色的肌肉在燕尾服下微微发颤。
“怪不得您想开店呢，就您这手艺不开个七八家分店都是顾客们的损失啊”
刘管家这彩虹屁吹的一个接一个，张妈根本插不上嘴，于是张妈选择埋头苦吃。
陈霖刚开始还很忐忑，不知道这麻辣烫符不符合他们的口味，听到他们真诚的夸奖，看到他们吃的很满足的样子心瞬间放回肚子里了，看来这霖记独家秘方很成功啊。
晚上，陈霖正躺在床上刷着商铺出租信息，突然屏幕中弹出了一个语音通话申请，备注为方思竹。
“喂，陈少，干啥呢，出来喝酒啊”
接通后一个轻快的声音从手机中传出。
“好啊”
“老地方等你”
方思竹，方家三少，是原主的大学室友，也是原主这些狐朋狗友中唯一一个真心拿他当朋友的。
上辈子他忙于工作根本没时间出去玩更没有什么朋友，这辈子终于可以好好享受一下生活了。
等他到了悦色酒吧时，他突然觉得原主那身精神小伙的打扮也没那么抽象了。
卡座里一个长着一张娃娃脸顶着头粉色短发的青年正在向陈霖招手，如果他没有穿着哥特风露脐装，搭配紫色紧身裤和蓝色运动鞋就好了。
啊啊啊啊啊
陈霖在心里又一次发出了尖锐的爆鸣声。
这是什么？！
多巴胺和哥特风的超绝混合风格吗？你们富二代的审美怎么都这么猎奇啊啊啊啊啊
陈霖朝方思竹走了过去，方思竹眼神迷离，一看就是已经喝醉了，方思竹抱住他胳膊就开始嚎“你终于来了，我跟你说我姐这次真把我零花钱断了呜呜呜呜，我可怎么办啊呜呜呜…”
这话怎么这么耳熟？
奥对，
他哥好像也这么说过
陈霖：....
二世祖们就是如此好拿捏。
“少爷，您去哪儿啊?”
刘叔看到陈霖穿戴整齐准备出门了。
“今天约了房东看商铺”陈霖一边换鞋一边答道。
这几天，他在网租房软件上看中了金融区一条热闹但租金相对合理的步行街转角店铺，三十平米，不大不小，刚好合适。
而且隔着一条街就是程氏集团，人流量很大，不用为没有客人发愁。
其实陈氏集团附近就有不少现成的商铺，不仅离家近离批发市场也近。
但他根本不敢租啊，他怕自家公司员工认出他给他套麻袋打一顿，毕竟原主之前经常在公司作威作福，在员工心中积怨已久。
社畜最能理解社畜，他上辈子是真的很想把老板套麻袋打一顿啊
“哎呦，那我可得跟您一起去啊，现在好多租房诈骗呢”
虽然他家少爷不缺钱，但是他可受不得自家孩子被人骗啊，尤其是他家少爷根本没有什么社会经验。
房东颤颤巍巍地在租房合同上签下了自己的大名。
陈霖成功以最低价格租上了这间商铺，之前给房东打电话沟通时他还觉得房东是个不太好说话的人，没想到线下还挺随和的。
房东:不儿，谁家看个商铺还带个一米九的打手啊。
房东委屈但房东不敢说。
商铺原本是家面馆，装修简约中又透着温馨，很符合陈霖的审美，桌椅也都还算新，陈霖直接将这些桌椅买下来了，店面整体上不用大幅度的整改，只需要重新购置一些锅碗瓢盆和冰柜，再把设计好的“霖记麻辣烫”的巨大灯箱装好就可以了。
至于店内装饰，几盆绿萝，几张打印好的“一碗麻辣烫足矣”的海报就够了。
陈霖花了三天时间完成了店面整改，接下来就到了食材选购环节了。
他拒绝了刘叔的一手包办，决定自己去批发市场购买食材。
新鲜的蔬菜，成捆的豆制品，冰鲜柜里冒着寒气的各种火锅丸子，肉卷统统收入囊中。
看着被塞得满满当当的冰柜，陈霖成就感十足。
他叉着腰，长舒一口气，一切准备就绪，他的躺平计划终于要开始实行了。