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第7章 开业和客人

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冷静......

冷静——

平静强迫自己冷静下来,想办法解决问题。

当评委的人都是抱着看热闹的心态留下,人都不是专业的就更别说职业道德了。

到底怎么才能赢呢?

死脑子,快想啊!

看热闹?对!就是看热闹!比赛并没有规定评委人数啊。

平静灵机一动:“方大夫,多谢你的提醒。不过防止他们起疑,你还是抓紧回去。我已经想到解决办法。”

方逸迟疑几秒,然后点头离开。

比赛马上就要结束了,容不得平静多想,她立即冲到鸿运楼大门口——

大喊:“走过路过不要错过啊!鸿运楼正在举行厨艺大赛,邀请诸位旅人进楼品鉴美食。大家走过路过不要错过啊!鸿运楼正在举行厨艺大赛,邀请大家进楼品鉴美食!”

平静这一通大喊,着实吸引了不少过路人的目光,甚至还还来了一些乞丐。

这些人跃跃欲试,然后一股脑地涌进鸿运楼,店门口的小厮怎么都拦不住。

平静俨然把自己当成了主人,一边招呼人们进来一边说:“请诸位客人品尝佳肴后,拿筷子投下自己宝贵的一票,比赛的胜负就决定在诸位手中!”

这时,消失的牛掌柜突然出现,脸色铁青地跑过来拦人,但被方逸拦住。

平静感激地朝他看了一眼,然后立即跑向后厨。

此时,郑风也听到了外面的骚乱,让身边的小厮出去查看。

回到厨房的平静和郑风打了个照面,看到两人都完成了比赛。

一个做的是熘肝尖儿,一个是油爆肚仁。

见状,平静立即小跑过去端菜。

前堂的客人在方逸的疏导下恢复秩序,牛掌柜这个时候再把人轰出去只会坏了鸿运楼的名声。

可惜了他刚花出去的三百两银子啊!

没多会儿,平静和小厮端着菜走过来,菜的香味让骚乱的人群安静下来。

平静与小厮齐喊:“熘肝尖!”

“油爆肚仁——”

这两道菜都极为考研火候,要求大火快炒,动作一气呵成。

不消一分钟,两道菜被一抢而空。为了抢菜,方逸的帽子都给挤掉了。

品尝之后,方逸做出点评:“肝尖鲜嫩脆爽,味道醇厚,刀工火候无可挑剔。而肚仁色白味鲜,口干脆嫩。但是肚仁里面的油脂没有清理干净,这就导致吃起来肥腻腥膻。”

其他人倒是没有方逸这么讲究,喜欢哪个就吃哪个,然后开始投票。

平静紧盯着投票,生怕一旁的牛掌柜再次使诈。

这时,郑风、石知味和杨大厨从后厨过来,牛掌柜见此连忙迎上去伏在郑风耳边说了些什么。

只见郑风脸色微变,看向了平静。

他愈发觉得平静和之前不一样了。

以前的平静虽说脾气差,但说话做事十分规矩。规矩过头了就是死板迂腐,所以他才能轻松搞垮百味楼。

但眼前的这个平静,不按常理出牌,让他摸不透。

石知味倒是不太关心投票,她虽然不知道发生了什么,但她相信自己的手艺。

食客们一个接一个的投票,上一个投平静这边,下一个就投给了鸿运楼,一时之间双方的票数居然差不多。

投票结果很快出来了,平静看着小厮数票。

最终小厮面露难色地宣布结果:“10:12......”

平静开心地差点原地起跳——她们赢了!

郑风冷哼一声:“恭喜啊,平老板。”

平静抱拳:“承让承让!”

杨大厨十分懊悔,他好歹是个老江湖,年轻跟随师傅学艺的时候也见过不少打脸事情,没想如今自己也栽了跟头,真是愧对师傅的教诲啊。

方逸问平静:“平老板,比赛已经就结束了,你可以告诉我们他的身份吧?”

话音未落,所有人都看向平静,他们十分好奇打败鸿运楼厨师的人是谁。

气氛烘托至此,这个热度不蹭白不蹭,顺便还能宣传一波百味楼。

平静走近石知味,抓住她的胳膊举起来说:“她就是我百味楼的新厨师——石知味!”

这句话无疑是在人群里丢进个炸弹,炸开了,人们议论纷纷。

有人夸赞石知味:“这人看起来年纪不大,功夫倒是厉害。”

“谁说不是,人也长得好看!”

也有人讨论百味楼——

“什么?百味楼要重新营业?真的假的?”

“哎!你仔细看这不就是平老板么,话是她说的,这还能有假?”

“可她一个女子,能开酒楼吗?”

“女子怎么了!”

“哎媳妇儿,这么多人呢,你别扭我耳朵呀!”

......

平静趁热打铁:“到时候我们百味楼开业,还请诸位前来捧场哈!”

众人:在对家的地盘上宣传自己真的好么!

郑风突然表现地非常大度,他大手一挥:“今天的比赛甚为精彩,为了庆祝,今日凡是来我鸿运楼吃饭的客人一律半价!”

众人欢呼,直呼郑老板大气。

平静没想到郑风会反向蹭热度,反正黑红也是红对吧?

事已至此,平静的目的也算是达到了,跟方逸道谢后就和石知味悄然离开。

回到家后,平静给石知味腾出一间客房。

石知味突然问:“我能预支10两银子吗?”

平静虽然疑惑但还是答应了,然后掏出钱塞到石知味手里。

石知味解释说:“我穿越到这个世界的时候,原主身上只有一块玉佩值钱,我把它给当了,现在要赎回来。”

平静问:“玉佩很重要吗?”

石知味点头:“她宁愿自己睡破庙吃野菜,都不肯卖掉玉佩换钱。”

经历这一遭,两人都十分疲累。尤其是石知味,她又累又饿。

平静拿出之前买的点心给她:“不知道合不合你胃口,但也没别的东西可吃,你先垫垫肚子。”

“嗯。”石知味坐下来吃点心。

然后,平静跑去给石知味烧茶,她之前收拾东西的时候在平清房间里找到一罐茶叶。

平静把茶壶放在厨房里的小火炉上,在等待烧茶的过程中环顾这个小院。

平家院子里有一株很老的石榴树,橙红色像喇叭一样的石榴花开得正艳。

树下面是石桌石椅,平静有时候没事就会坐在这里发呆。

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